秀秀我给爸妈订的年夜饭食谱

木棉花

今年年夜饭不能和爸妈一起吃，我到婆家过年了，我建议爸妈打边炉（火锅），很省事。坤爸艮妈，还有艮小妹。年三十，庚寅年最后一个土不及太阴湿土月，当天还是坎卦值日，所以给他们设计了坤卦为主，艮卦为辅的年夜饭菜谱。下面秀秀啦：

   年夜饭菜单：材料准备：莲藕片，黑木耳，香菇（金玉满堂），金针菇，生菜（广东人取其生财的音），土豆片，青蒜，芹菜少许（勤劳会算）；乌鸡（广东人是无鸡不成宴的），生鱼（当然年年有余，鱼也不能少的），超市刨好的黄牛肉片；主食为米饭或烫好捞起过冷水的面条。汤底用牛肉土豆汤，汤多些不放盐。

蘸的料做法：新鲜青，红辣椒（都不太辣，只放一个），青蒜，全部切碎，油2茶匙，热油锅，放辣椒，炒软，放盐，放青蒜，翻炒，不要炒太久，蒜会变色，最好放生抽（我选珠江桥牌金牌生抽，是我能选的防腐剂种类最少的，就是因为现在酱油也不安全，所以放些盐，如果单放酱油会更加香），酱料稍微咸些没事，因为其他料都没放盐，大家随要随拿。-------这是抄袭朋友做法，略有改进。

如果有空就煮点莲藕水，边喝边看电视，吃点开心果，预示来年开开心心，吃点杏仁（买巴达木较好，外面咸，里面不咸）还可去燥。

告诉爸妈不要吃羊肉和淮山，等过完年再吃。


妈妈说菜谱不错，明天要爸一起去采购。

牡丹漫地

笑喜喜

anbaby

1# 木棉花

多孝顺的孩子，新春快乐！

长颈鹿

珠江桥牌金牌生抽，请教这个酱油和李锦记比如何呢？

静心亭

孝顺又有心的木棉花，父母心里该多么甜蜜。

沐风

忙到现在才有时间上来看一眼，你这个菜谱好，又好吃又养生又吉利，我过年最怕七盘八碗的，没个清水菜了。

MIAOMIAO

午后微雨

好孝顺的女儿！

仙山