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大家吃过苤蓝没有？

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天灵宗宗主

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电梯直达

1^#

发表于 2013-10-23 15:58:31 |只看该作者 |倒序浏览

最近我长的苤蓝开始结球茎，所以注意到了它----以前我从来没吃过它的。

研究苤蓝之后，才发现它原来是艮卦的好东西哦，应该是天山遁的东西的---从这角度看，应该功效多多。

具体功效，以后再研究，与大家细聊。

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栾博士

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我爱我的女儿们

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2^#

发表于 2013-10-23 16:06:10 |只看该作者

苤蓝这个老家一般都用来做咸菜了，好可惜。一般人吃得很少。

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463350571

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3^#

发表于 2013-10-23 16:10:31 |只看该作者

坐一回沙发，菜市场里面很多，没有买来吃过，听老师这么一说对艮卦的人好，那就要买来试试了，谢谢老师

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水云间

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4^#

发表于 2013-10-23 16:16:16 |只看该作者

这个好像只见过做咸菜的，没见有其他吃法，小时候新疆这边很冷冬天没啥新鲜菜就吃雪里蕻、苤蓝这些腌菜，现在四季咋菜都有，就很少见了这些了

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常州王建

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超级版主

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5^#

发表于 2013-10-23 16:19:57 |只看该作者

小时候吃过，炒菜面面的。

尽量严谨时，安全又速效。

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幸福农场

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发表于 2013-10-23 16:33:35 |只看该作者

吃过。放橄榄油凉拌着吃，味道不错。
这个苤蓝的叶子是不是就是芥蓝菜。这个餐馆里经常有清炒芥蓝这道菜，也吃过。

点评

天灵宗宗主不是一样东西。发表于 2013-10-23 17:07

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暖地

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7^#

发表于 2013-10-23 16:40:00 |只看该作者

本帖最后由暖地于 2013-10-23 16:44 编辑

我现在经常吃，蛮好吃的，一个苤蓝加点千张加一两个去掉辣筋的青椒，清炒，加点清汤酱油加点盐

没有不好的感觉

生吃也不错，我在切丝的时候经常切一块嫩的，生吃，很好吃啊

我以前也吃得不多，去年的时候听我同事说，苤蓝只有加千张炒才好吃，回家一试，还真是的，感觉比较素净，老公也还认可，就常吃了

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