人体与时空的奥秘

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为什么莲藕煮了会不一样

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发表于 2012-2-24 09:50:05 |只看该作者 |倒序浏览
前几天买了莲藕第一次是有点甜的,后来买的都不甜还不怎么好喝,是不是因为泡药水的原因啊,不过是在同一家买的,还是说品种不同呢?

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发表于 2012-2-24 10:07:48 |只看该作者
我们这边产的莲藕非常好,我觉得煮得味都挺纯的,差异不大!
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发表于 2012-2-24 10:12:22 |只看该作者
以前煮莲藕时间不长,看到同学们说的莲藕水是粉色的,还奇怪呢。
这次煮的时间长了,总算看到了同学们说的颜色,看来时间煮得长短也是有讲究的。
还有,莲藕的确分脆藕和粉藕,我觉得那种吃起来粉粉的藕更好吃些。
成熟,从不抱怨开始!
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发表于 2012-2-24 10:57:18 |只看该作者
大概有些是药水泡过的。我妈喝了一周的莲藕水,说喝的想吐,大概跟LZ情况一样。
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发表于 2012-2-24 11:02:53 |只看该作者
我们西北的藕确实很难吃,估计药水处理过,上星期天买来煮好一尝,酸涩难吃呀,都倒掉啦,不如买藕粉啦。
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发表于 2012-2-24 11:14:55 |只看该作者
煮了会酸涩的莲藕还真不敢吃了。
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发表于 2012-2-24 11:20:19 |只看该作者
假期,在陕西老家尝过一次药水泡的藕,表皮很光滑、很白嫩,我切了一小片尝了一下,“酸涩”,毫不忧郁地仍到了垃圾箱
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发表于 2012-2-24 12:31:39 |只看该作者
我一直发愁买不到好藕,扁豆也买不到,只能多吃主食用穴位贴了。
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发表于 2012-2-26 19:49:45 |只看该作者
真的不好吃,以后还是不吃了,
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发表于 2012-2-27 14:35:51 |只看该作者
一支藕的藕尖和藕梢都不一樣的
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