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风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健»论坛 › 育儿 › 育儿 › 甲鱼汤怎么做?

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甲鱼汤怎么做?

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1^#

发表于 2012-2-17 10:25:20 |只看该作者 |倒序浏览

家人买来了一只甲鱼,不知怎么吃,有的说打火窝,有的说荷叶金针菜清蒸,后来想着还是煮汤好点,吸收好.不知有哪位芹菜做过,该放点什么煮,甲鱼是有点腥的.

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2^#

发表于 2012-2-17 10:32:27 |只看该作者

甲鱼宰杀后用烧得滚开的水浇一遍烫一下，把外面的一层膜撕掉，不然会腥气。

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3^#

发表于 2012-2-17 10:35:06 |只看该作者

我们家有一只甲鱼，养了十多年了，能不能吃啊？有些不忍心呢。要按说给某巽人吃正好

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4^#

发表于 2012-2-17 10:40:19 |只看该作者

甲鱼跟龟是不是同一卦像？

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5^#

发表于 2012-2-17 10:51:11 |只看该作者

龟--坎卦。。。

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6^#

发表于 2012-2-17 11:48:35 |只看该作者

我做过几次，由于不敢放作料，煮出来的汤很腥。饭店的甲鱼汤一般做法是五花肉、鸡汤、姜、大量胡椒炖出来的，味道很好，不知养生效果怎样

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米几

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7^#

发表于 2012-2-17 12:23:09 |只看该作者

煮出来的汤很腥.放一点咸肉就不腥了

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