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风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健»论坛 › 育儿 › 育儿 › 莲藕水
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莲藕水

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jkyuhuj  

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发表于 2009-8-16 23:27:14 |只看该作者 |倒序浏览
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shgx2096  

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发表于 2009-8-17 09:59:49 |只看该作者
你是不是用铁锅煮的？不能用铁锅，用铁锅会变色。
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风柔日暖  

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发表于 2009-8-17 10:11:26 |只看该作者
我用陶瓷汤锅煲出来的莲藕汤也是有一点淡褐色的。莲藕切开放得久了也会氧化变色的。
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蓝色之狐  

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发表于 2009-8-17 13:27:37 |只看该作者
会有一些颜色的,
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灵山峙  

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发表于 2009-8-17 14:49:08 |只看该作者
连皮、芽一起煮吗？
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zhongyiaihaozhe  

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发表于 2009-8-17 16:51:55 |只看该作者
莲藕煮熟了就是有些像绿豆汤的颜色。
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hsy  

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发表于 2009-8-17 17:28:32 |只看该作者
这样的莲藕才是好的莲藕，吃起来粉粉的。
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雷风恒  

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发表于 2009-8-17 19:23:01 |只看该作者
本帖最后由 六味地黄丸 于 2009-8-17 19:35 编辑

红褐色是正常的
如果你切开后很长时间才煮
是什么颜色就很难说，因为其间有很多淀粉
被氧化了
还有就是如果藕本身不新鲜
煮出来的颜色也会有差异的
其实，应该没有什么太大的区别
六味地黄儿方成，滋水生木亦显能。坎巽之争旷日久，老师赐名雷风恒。
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随海浪舞  

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发表于 2010-12-17 21:54:40 |只看该作者
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