土豆的变种

仙山

这一段时间～和土豆结缘，每天三餐都离不开土豆，对土豆也就思考多了～记得老早以前，我在山西老家吃的土豆，蒸出来沙沙那种发白甜味不重～很好吃～现在的土豆有好多品种，昨天我买的什么荷兰土豆，个大肉黄甜味大但是水份也大，难到这≈≈土豆也让坎水包围了～不知道会不会影响减肥的效果≈≈没有老早那种沙沙的感觉～不知道那种土豆更好些呢？请同学们各舒己见～

暖地

现在的荷兰土豆切开了放那儿也不变黑了

仙山

现在的荷兰土豆切开了放那儿也不变黑了
暖地 发表于 2011-4-19 11:03

我是切好就做饭了～也没发现有没有变黑呢

仙山

最近市面上卖的都是红皮土豆
我每天淘原来黄皮的土豆
现在品种太多，搞不清了~~~~~··
绿满堤 发表于 2011-4-19 11:04

是啊～科学的发展，土豆也变身，不过色黄，甜味都是艮性强的

稳如泰山

就是，现在吃的很多土豆都感觉水多，不好吃。
但有一种比较大的，凹陷较多，外观看起来很丑，价格也要便宜一点，水份就少些，感觉有点干，也有点沙沙的感觉，我发现喜欢买这种土豆的人少，以为不好呢。

仙山

就是，现在吃的很多土豆都感觉水多，不好吃。
但有一种比较大的，凹陷较多，外观看起来很丑，价格也要便宜一点，水份就少些，感觉有点干，也有点沙沙的感觉，我发现喜欢买这种土豆的人少，以为不好呢。
稳如泰山 发表于 2011-4-19 11:13

现在迷茫了～大家仁者见仁，智者见智吧

青峰秀峦

现在流行高产、高效。东西当然不好吃了

如金力

太漂亮的不敢买，很怕它是转基因。

习枫

目前还没买到好土豆

大树林

我们这边超市也卖两种土豆,一种是白皮的,看着很漂亮呢,也比较贵;另一种很丑,皮是发黄粘着黑泥的.便宜一些.我选了丑的那种,至少颜色是黄的,然后很粉,沙沙的. 小朋友喜欢吃的很.
对了,好象牡丹漫地姐姐家有种土豆呢,能否指点一二呢?