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豆豉的清热作用--很好用

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电梯直达

1^#

发表于 2010-1-6 10:34:05 |只看该作者 |正序浏览

豆豉的清热作用真是不可小觑，我前二天感冒，自觉是上火了，有点低热37.3度，晚餐吃了一些即时的豆豉，不久感觉清爽很多，热退了，身体也不那么酸痛。豆豉是常用的食物，效果如此，我也吃惊。写出来和大家分享。

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易学迷

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23^#

发表于 2012-6-2 23:16:15 |只看该作者

谢谢楼主！

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和和美美

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22^#

发表于 2011-7-18 17:59:12 |只看该作者

谢谢楼主！

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isabella62927

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21^#

发表于 2011-7-18 17:56:55 |只看该作者

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枫林

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20^#

发表于 2010-7-20 11:06:31 |只看该作者

豆豉在卖酱菜的地方有卖的

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枫林

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19^#

发表于 2010-7-20 11:05:47 |只看该作者

早上吃稀饭的时候如果没有别的配菜之类的我都用豆豉，，呵呵，够懒吧

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黄山

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18^#

发表于 2010-7-20 11:05:37 |只看该作者

买不到豆豉就买点黑豆自己做吧，我做过，不难。

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haslife

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17^#

发表于 2010-7-20 10:51:02 |只看该作者

我们这也买不到豆豉，只有豆豉鱼呀什么的，都是辣的

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青青草

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16^#

发表于 2010-7-20 10:47:49 |只看该作者

做豆豉时，豆子煮的软硬程度很讲究，煮太软，做出的豆豉会有苦味，而且不美观；煮太硬，吃的时候会觉得没熟。所以煮的时候，就煮到刚刚过心最好，火小一点，尽量不要让豆子破皮，这样最后出来的豆豉才能颗颗色泽黑亮 ...
艳阳天发表于 2010-1-6 12:25

谢谢

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红沃土

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15^#

发表于 2010-7-20 10:42:19 |只看该作者

我这里买不到豆豉呢，只能买到八宝豆豉咸菜，不知都能用吗，里面有好多油，还有花椒茄子等等的。大家都是在哪买的呢。

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