查看: 6582|回复: 23

关于米汤晾凉的问题

4266 主题	0 好友	5万积分

管理员

论坛总管

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

在线时间: 6261 小时
最后登录: 2024-9-5
阅读权限: 200
积分: 14907
帖子: 28372
UID: 1

发消息

电梯直达

1^#

发表于 2013-5-16 09:29:32 |只看该作者 |正序浏览

昨日网络课堂，有人问到米汤晾凉的问题，这才发现大家都方法千奇百怪，有用电风扇吹的，有放瓶子里拿水冲的等等。

其实，米汤晾凉，非常容易，拿一个大盘子，把米汤倒进盘子里摊薄，一两分钟内就能凉了的----这方法最简单，也没有风气、寒气、水气等影响米汤，所以是最佳办法的。

分享0 收藏7 支持0 反对0

栾博士

使用道具举报

非常名

14 主题	0 好友	505 积分

在线时间: 34 小时
最后登录: 2018-5-29
阅读权限: 70
积分: 21
帖子: 197
UID: 58951

发消息

24^#

发表于 2013-7-15 08:31:03 |只看该作者

趁热喝才香哦~~

使用道具举报

xmhlxj

5 主题	0 好友	3994 积分

在线时间: 1086 小时
最后登录: 2024-8-14
阅读权限: 150
积分: 169
帖子: 633
UID: 51347

发消息

23^#

发表于 2013-7-11 14:06:48 |只看该作者

我都是自然凉了，每次都等很久，以后用老师的好方法

使用道具举报

幸福的黄山

59 主题	0 好友	2905 积分

在线时间: 1722 小时
最后登录: 2023-7-17
阅读权限: 100
积分: 2058
帖子: 1930
UID: 95

发消息

22^#

发表于 2013-5-18 07:12:38 |只看该作者

用凉水拔一下，冷却粥或者热水的办法，我们这里叫阴阳水。用不的

使用道具举报

黄山

25 主题	0 好友	6424 积分

在线时间: 1547 小时
最后登录: 2024-4-26
阅读权限: 150
积分: 577
帖子: 566
UID: 4708

发消息

21^#

发表于 2013-5-17 10:39:13 |只看该作者

倒在碗里几分钟就凉了。昆明的气温不高，我用闷烧锅的内锅熬米汤，熬好放进外锅捞米渣，然后盖上盖子保温，要喝的时候再倒进碗里。

使用道具举报

石头记

80 主题	0 好友	6990 积分

在线时间: 1154 小时
最后登录: 2024-8-20
阅读权限: 150
积分: 10
帖子: 1206
UID: 55001

发消息

20^#

发表于 2013-5-16 19:18:16 |只看该作者

我妈喜欢开电风扇吹，我爸爸喜欢用水冷。我昨天晚上跟他们说了，让他们用大盘子凉。

使用道具举报

紫水晶

0 主题	0 好友	1801 积分

在线时间: 350 小时
最后登录: 2022-1-28
阅读权限: 100
积分: 10
帖子: 68
UID: 57975

发消息

19^#

发表于 2013-5-16 18:36:58 |只看该作者

我都是自然凉好再喝的，呵呵，

使用道具举报

东湖云白

19 主题	0 好友	2351 积分

在线时间: 627 小时
最后登录: 2018-7-25
阅读权限: 100
积分: 784
帖子: 1199
UID: 1460

发消息

18^#

发表于 2013-5-16 17:59:24 |只看该作者

最好的办法．

使用道具举报

墁玉

13 主题	0 好友	3511 积分

在线时间: 741 小时
最后登录: 2020-8-29
阅读权限: 150
积分: 275
帖子: 539
UID: 51323

发消息

17^#

发表于 2013-5-16 17:33:08 |只看该作者

我一直都是都是用碗装，然后再拿个大碗装点儿凉水在把装米汤的碗放进去，凉的比较快，但看了老师说的，决定换大盘子凉米汤了。

使用道具举报

习枫

27 主题	0 好友	841 积分

在线时间: 416 小时
最后登录: 2014-8-4
阅读权限: 70
积分: 1065
帖子: 931
UID: 1882

发消息

16^#

发表于 2013-5-16 16:06:03 |只看该作者

我都拿最大的碗盛，凉的快

使用道具举报

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			请用中文注册