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补脾--莲藕的吃法

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沃野千里

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电梯直达

发表于 2012-11-20 12:26:36 |只看该作者 |正序浏览

常看到老师说，补脾，吃两斤的莲藕，这莲藕是不是榨汁直接喝，不用加热？还是其他的吃法？
现在我们这边的莲藕大量上市了，正是好季节。

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鲜玉米

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17^#

发表于 2012-11-26 21:47:54 |只看该作者

蓝色琉璃光发表于 2012-11-26 14:13
用刀切开洗，竖着切。

谢谢指点，下次试试！

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蓝色琉璃光

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16^#

发表于 2012-11-26 14:13:20 |只看该作者

小熊猫发表于 2012-11-21 21:41
我是东北人，想请教一下怎样洗藕能洗得又快又干净？特别是藕洞洞里面，谢谢！

用刀切开洗，竖着切。

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xmhlxj

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15^#

发表于 2012-11-26 11:25:05 |只看该作者

现在马蹄也上市了，我煮水喝，甜甜的

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水田地

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14^#

发表于 2012-11-26 10:37:05 |只看该作者

这段时间小孩睡觉老爱咳几声，用了老师吃藕的方法，连皮带节褒水喝，当天晚上一声都不咳，睡得也安稳，不像以前动来动去的

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阳光下的微笑

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13^#

发表于 2012-11-25 21:27:05 |只看该作者

我这边很少能买到白白的藕，一般皮都黑了。感觉上很脏基本上都丢了。。

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腊梅

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12^#

发表于 2012-11-25 00:40:01 |只看该作者

把莲藕切成大块，炖着吃，面面的很好吃。

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鲜玉米

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11^#

发表于 2012-11-23 19:56:48 |只看该作者

绿森林发表于 2012-11-22 15:05
一般情况下，藕洞洞里面是没有泥的，白白的。

哦，有时藕洞里是脏的。谢谢您！

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jerryangel0221

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10^#

发表于 2012-11-22 16:10:23 |只看该作者

我一般是先煮水喝，然后再炒来吃，一点不浪费，呵呵。。

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635415528

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9^#

发表于 2012-11-22 15:52:15 |只看该作者

我一朋友告诉我：藕去节削皮后（全部留着），将藕切成小段待用。锅里放水煮开，放入藕段，等再次煮开后，将它取出就可以吃了（甜甜的，可以当水果吃，不过比水果好吃多了）。然后将先前的藕皮和藉节放到刚才的藕水里煮，时间要长一些。然后去渣喝水。我觉得这很不错，既不浪费，又不麻烦。

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绿森林

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8^#

发表于 2012-11-22 15:06:38 |只看该作者

我是把藕用榨汁机榨成汁后，再煮，然后就是藕粉了，是不是震卦特性多了些？

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