扁豆什么样？

宫博士

和一个北京的朋友聊天，谈到补脾的问题，我建议她吃扁豆，结果她说的那个扁豆不是我建议她吃的那种。

后来才知道，我们说的根本不是一种。这里提醒大家，补脾的扁豆是什么样呢？我刚才百度了一下“扁豆”，百度上面显示出来的图片，提到的那种就是补脾的。

由于各个地方对于同一种食物的叫法不一样，大家以后需要知道是哪种食物的话？最好多交流一下，总有一些学员是很清楚栾老师的意思的。

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江苏这就叫扁豆，有紫色和绿色的

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是四季豆吗？

高粱玉

应该是扁豆_百度百科的图片

米几

请问扁豆是发物吗

mercy

竟然,還在百度的圖片上看到的是我們叫荷蘭豆的鮮扁豆,真叫暈的,都不知哪個是了?

mercy

宫博士說的百度上的圖片,指的是鮮扁豆的圖片吧?我們買不到,不知干的扁豆,又是哪個才是補脾的呢?通常藥店買到的是不是呢?是啊!很多東西不同地方不同叫法,没個圖片或實物什麼的,真是容易弄錯的.

梨花

不好意思，想把楼上报捷的图片复制下来，可没成功，大家自己看30楼报捷的图片吧，这就是紫扁豆。

梨花

报捷 发表于 2012-2-10 13:40

这才是扁豆，是紫色的，还有一种是淡白色的，和这种形状一样，稍微个大一点点，另外刀豆是碧绿色的，比扁豆大多了，也更厚实，长的有20多公分呢，小的也有10公分以上吧，它的形状很像一把长长的窄窄的刀子。扁豆烧熟是软软的，而刀豆烧熟是硬挺的。

笑嘻嘻

我也想知道什么是扁豆