柿饼，减肥好东西

天灵宗宗主

柿子生吃，寒性极大，尤其空腹适用的话，能在胃内造成结石之类的。
柿子做成柿子饼，就相对温和了很多了，没有那么多寒气。没那么多寒气，但是，它很甜，补胃的功效挺好。补了胃气，其实，自然就能够退胃火的。
既补胃气又退胃火，当然，就有减肥的功效的。出差在外，或者想吃零食的话，不妨吃上几块。

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老北京过去街头常见一种小吃叫“果子干”，大多暑天上市。是用柿饼撕碎后再加入莲藕丁拌匀后用滚水冲入，盖住容器闷一会儿，柿饼变成泥状，口感甜糯，加上半熟的藕丁的脆劲，很好吃。
老师这么一说后，觉得果子干应该是一种补脾胃的好东西。帮老百姓度苦夏的一种食疗方法。
后来，北京市卫生局在五十年代明令取缔了这种小食品，说是不卫生，呵。和果子干同时取缔的还有羊霜肠，那就是题外话了。

仙玉

我很想知道怎么做柿饼。

石头记

玉竹山 发表于 2011-5-5 10:15
我说我怎么那么愿吃呢，艮人食品唉

我很喜欢吃柿子，但是听说燥气很重，我皮肤比较干燥，不知道柿饼的燥气重不重？

李小陆

特别爱吃柿饼，有说大寒没敢多吃。老师这样说就可以放心吃了。

掌控现实

易医学 发表于 2011-5-6 08:51
那么好吃的东西且又能放，何不如把柿子做成柿饼呢？大家谁知道
柿饼怎么做呢？因为现在好多人家门口都种柿 ...

百度一下就知道，我去年照百度说的做了点好吃，今年刚又做上了120斤

123hulolo

太好了，就爱吃柿子呢，婆婆不让吃说寒，原来柿饼就没关系了

大华

我很喜欢吃的，一次吃很多。

翠竹

哈哈，又有一种减肥又解馋的好东西了。

米几

听老师一说大家可以放心吃了
以前不敢吃

jfmsister

一直怕柿子的寒性，这下放心吃柿饼了，谢谢老师