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有谁吃过高梁粥？

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电梯直达

1^#

发表于 2011-3-28 12:49:39 |只看该作者 |正序浏览

昨天在超市买的高粱米（白色的那种），今天做粥喝，发现好难煮烂，煮了半个多钟头还是一粒粒的，吃起来象是薏仁米的味道，以为自己买错了，又仔细看看买回来的高粱米，长的又不象薏仁米，应该没买错。

有谁常吃吗？怎么做好吃？谢谢

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zoe2010

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25^#

发表于 2012-4-14 13:04:28 |只看该作者

去年怀孕的时候，几乎天天早饭都有高粱米粥，高粱米和大米泡上一夜，预约好，电饭锅煮一个小时左右，还是挺烂的~

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hap

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24^#

发表于 2012-4-13 21:17:25 |只看该作者

不同的人吃反应不同，艮卦的孩子吃，肯定拉肚子。
就是合适吃的人，也当不可连续大量吃。
yyiyiwang 发表于 2012-4-13 16:00

不可以连续吃吗？不知道多少是大量呢。怎么记得书上说是可以补心的呢。
我最近几乎天天是高粱米和大米一起煮粥，原来是泡一晚上，后来直接早上放水煮，基本上电饭锅一个小时左右，觉得高梁米煮得也挺软的。

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桂圆米汤

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23^#

发表于 2012-4-13 16:27:30 |只看该作者

喝汤别吃米吧，这样行不

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好大一棵树

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22^#

发表于 2012-4-13 16:20:22 |只看该作者

高粱米小时候吃过的，还不是很硬，但是真的没有米饭香。

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yyiyiwang

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21^#

发表于 2012-4-13 16:00:08 |只看该作者

不同的人吃反应不同，艮卦的孩子吃，肯定拉肚子。
就是合适吃的人，也当不可连续大量吃。

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火麒麟

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20^#

发表于 2012-4-13 15:17:32 |只看该作者

我叫太太弄过, 泡一晚便可以了, 吃起來都不知有高梁在裡面~

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玉玺

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19^#

发表于 2012-4-13 14:58:19 |只看该作者

米不是不能泡很长时间吗？

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黄色的小米

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18^#

发表于 2012-4-13 14:41:34 |只看该作者

超市里的是白高梁，我家自种的是红高梁，现在打成了粉，煮粥，很好吃。

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冰淇淋

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17^#

发表于 2012-4-12 16:37:36 |只看该作者

恩，学习了大家的方法，回家试试

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