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风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健»论坛 › 育儿 › 育儿 › 暖脾啦！请你品尝冬菇蒸驴肉~~

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暖脾啦！请你品尝冬菇蒸驴肉~~

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我很健康我很快乐

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电梯直达

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发表于 2010-10-17 19:50:37 |只看该作者 |正序浏览

本帖最后由绿树碧芽于 2010-10-17 19:57 编辑

这水太过土不及的震人，要吃震卦食物为主，辅以坤卦食物补土驱水。
谢谢同学告诉我，驴肉是暖脾的，很适合这个月吃。
驴肉在南方惯常的做法，是党参黄芪什么的清补凉驴肉火锅，要不就是黄豆驴肉驴骨头煲汤，上网查了还有个爆炒驴肉。这都不符合芹菜的食谱不是？！
想了想，自创一道冬菇蒸驴肉，冬菇排毒增强免疫力，驴肉暖脾补血，纯坤物的搭配。今天晚餐做实验了，味道不错，肉滑滑的，味道有点像牛肉，搭配香菇的鲜甜，很下饭呢。
也请你来品尝

主料：驴肉（连皮）半斤。
配料：香菇10余朵. 蒜瓣一个. 姜片少许。
做法：
1.香菇浸泡后洗净，切开。
2.驴肉切片，用酱油大半茶匙.淀粉1茶匙.油半茶匙.蒜末.姜片，搅匀，腌20分钟。
3.将香菇放驴肉上，撒少许盐，搅拌均匀。
4.高压锅蒸10分钟。OK！

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发表于 2011-1-20 09:21:06 |只看该作者

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靈藕

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41^#

发表于 2011-1-20 09:14:17 |只看该作者

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发表于 2011-1-19 22:10:28 |只看该作者

可惜我不爱吃冬菇，换成什么呢？马蹄？甘蔗？

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静谧

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发表于 2011-1-19 22:07:10 |只看该作者

看起来很鲜美的样子！流口水

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发表于 2011-1-19 20:59:47 |只看该作者

清蒸的最有营养！芽芽真是能干！

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发表于 2011-1-1 14:02:59 |只看该作者

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发表于 2010-10-19 11:12:20 |只看该作者

好好吃啊，馋人呢

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枫林

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35^#

发表于 2010-10-19 11:03:41 |只看该作者

说真的,长这么大也没见过卖新鲜驴肉的,真羡慕楼主

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发表于 2010-10-19 10:49:21 |只看该作者

勾起我的馋虫来啦

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幸福的黄山

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33^#

发表于 2010-10-18 21:13:28 |只看该作者

俺这里有驴肉馆。但是卖生驴肉的好像没见过呢

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