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标题: 好味的莲藕糕 [打印本页]

作者: 初夏江南    时间: 2010-7-4 15:09
标题: 好味的莲藕糕
星期天,没事做,在市场上买来了两斤莲藕回家榨莲藕汁,浓浓的莲藕汁,多香呀。榨完汁后的莲藕渣倒掉多浪费,本人是坤卦,莲藕是补脾的,多吃也没关系,于是加点尖米粉、白沙糖和油一起搅拌加点水,不要太湿,然后去蒸20分钟左右就完成啦,一偿,还不错又香又滑,软软的,好吃极了。大家不防一试,这是很好的点心呵!
这是我第一次做的,下次还想加点荸荠更好吃。
作者: 木棉花    时间: 2010-7-4 15:11

不错哦,下次试试。
莲藕汁可是解酒良药。
作者: 黄石山    时间: 2010-7-4 15:14
谢谢分享
作者: 钱塘翠柳    时间: 2010-7-4 15:16
谢谢分享

嘻嘻,下次弄点让咱们 看看也行哈
作者: zzgm    时间: 2010-7-4 15:46
学习了
作者: 阳光灿烂    时间: 2010-7-4 15:53
没做过,有空试试?
作者: 常州王建    时间: 2010-7-4 15:59
不宜多吃。
作者: 快乐GO    时间: 2010-7-4 16:00
这个季节还有莲藕,真福气,我们这看不到了。
作者: 七月荷    时间: 2010-7-4 16:09
我们这莲藕没了1个月了,真怀念啊
作者: 夏日清风    时间: 2010-7-4 16:09
看得都想吃了.
作者: lili    时间: 2010-7-4 16:24
馋呢,等有了莲藕也试试。
作者: 三羊开泰    时间: 2010-7-4 19:22
我们这的新鲜莲藕上市了,3块一斤,
大家说说莲藕汁的适用体质哦
比如两土不及又两湿土的
作者: 青青草    时间: 2010-7-4 19:27
不错
作者: 大地之子    时间: 2010-7-4 19:31
楼主手艺不错哦~~教教我们具体怎么做吧?

我每次的莲藕煮汤后都扔掉
作者: 初夏江南    时间: 2010-7-4 21:05
每次吃莲藕后,大便次数增多的,每次的量不多,是排毒还是脾虚的表现?
作者: 坚实土堤    时间: 2010-7-4 23:51
谢谢分享
作者: 火凤凰    时间: 2010-7-5 10:17
用来做小肉丸也不错.
作者: 大地之子    时间: 2010-7-5 10:24
我们这的新鲜莲藕上市了,3块一斤,
大家说说莲藕汁的适用体质哦
比如两土不及又两湿土的
走马香春 发表于 2010-7-4 19:22


我们这莲藕卖的可贵了,5元1斤,中小城市,收入比大城市少,菜价比大城市贵的多~~
作者: 缘易    时间: 2010-7-5 10:25
1# sky_lisa2009
吃过荸荠糕挺好吃的.
作者: 枫林    时间: 2010-7-5 10:30
这个季节莲藕有的,就是价格比较贵
作者: 梧桐    时间: 2010-7-5 10:31
本帖最后由 梧桐 于 2010-7-5 10:33 编辑

我这里没有莲藕了,买的荸荠粉,做荸荠糕吧。
楼主坤卦,却起名叫sky,我还以为是乾卦了?
作者: 初夏江南    时间: 2010-7-5 10:38
我这里没有莲藕了,买的荸荠粉,做荸荠糕吧。
楼主坤卦,却起名叫sky,我还以为是乾卦了?
梧桐 发表于 2010-7-5 10:31

呵呵,不是,名字随便起的
作者: 梧桐    时间: 2010-7-5 10:42
虽然是英文,坤卦的人叫乾卦的名字不太好吧,不如起个中文名字。
作者: 莲叶何田田    时间: 2010-7-5 10:56
我们这里一年四季都有莲藕,只不过价格有所变化罢了。
楼主说的我都馋了。米粉是什么呀?
作者: 桃之灵    时间: 2010-7-5 11:01
我们这里早就没有了呢想吃也吃不到呀
作者: 我就是我    时间: 2010-7-5 15:19
楼主好手艺啊,我每次都是煮水后拿来炒或是凉拌。
作者: wxq217    时间: 2010-7-5 15:31
不宜多吃。
东方青龙 发表于 2010-7-4 15:59

同意。
不知尖米粉是什么米磨的?
作者: lidia97    时间: 2010-7-5 15:38
我们这里的菜场也没有莲藕卖了,上周去了外地,看到大片的荷塘,真想自己下塘去挖了
作者: 轻风拂小山    时间: 2010-7-5 15:57
不宜多吃。
东方青龙 发表于 2010-7-4 15:59


能不能解释一下?
作者: 红沃土    时间: 2010-7-5 16:11
昨天在市场上看到一份卖藕的,尖上有点发黄还带点绿,不知是新鲜的还是,问菜贩子都不会给你实话的,新鲜的莲藕咋样,有见过的吗?
作者: 小鹿茸茸    时间: 2010-7-5 18:01
我们这莲藕卖的可贵了,5元1斤,中小城市,收入比大城市少,菜价比大城市贵的多~~
锦绣大地 发表于 2010-7-5 10:24

就是,我们这边收入没大城市高,菜价倒是高过大城市,真是很无奈
作者: 初夏江南    时间: 2010-7-5 18:04
同意。
不知尖米粉是什么米磨的?
wxq217 发表于 2010-7-5 15:31

尖米粉是在超市里买的,是独立包装的
作者: 初夏江南    时间: 2010-7-5 18:07
楼主好手艺啊,我每次都是煮水后拿来炒或是凉拌。
乐羊羊 发表于 2010-7-5 15:19

呵呵,其实好手艺的是我婆婆,我只是在旁边看和记录。打算今个周未又做点来吃。
谢谢婆婆了!




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