风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健

标题: 关于海带的问题，请在此跟帖 [打印本页]

作者: 天灵宗宗主 时间: 2013-11-7 08:57
标题: 关于海带的问题，请在此跟帖
周三网络课堂讲了海带，关于海带问题，请在此跟帖。

有人询问海带清洗的时候有粘液，而粘液是好东西，清洗掉了影响功效，不清洗掉可不干净，这咋办？

好办，直接清洗掉好了。

海带自身内部也含粘液的，干嘛就非要它外表的那一层脏兮兮的粘液呢，清洗掉外表的，不还是有内部的嘛。

作者: jiji485230 时间: 2013-11-7 09:21
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作者: 我爱学习 时间: 2013-11-7 09:27
我记得小时候听说，甲亢要多吃海带，那海带应该是双向调节的

作者: 荞麦青青 时间: 2013-11-7 09:33
我婆婆一般做海带都是先煮熟或者先蒸熟，然后再做菜，容易软，不过海带的功效也应该被破坏了。

作者: hap 时间: 2013-11-7 09:40
之前有同学说要买干的海带，但我买回干海带泡之后炒菜，很难烂，硬硬的，不太好吃，有什么办法能让海带比较软呢？还是海带就是这样的？但韩国的料理店里海带汤里的海带常常很软很好吃，是海带的区别吗？

作者: 自助最幸福 时间: 2013-11-7 09:42
一年四季都可以吃吧。
先蒸熟再凉拌或者清炒就行吧。
希望老师多讲讲海带的吃法。

作者: 金钰良媛 时间: 2013-11-7 09:43
老师说过乙肝患者应多吃鸭，我们家一般都用鸭和海带一起红烧，老少都爱吃。这样吃好不好呢

作者: 好大一棵树 时间: 2013-11-7 10:11
海带切丝加盐、糖、芝麻酱、醋凉拌可以吗?

作者: 和谐 时间: 2013-11-7 10:12
我父亲年轻时有一次吃猪肉炖海带，肉少海带多，吃多了胃难受。

以前在四川老家海带一般用来炖肉，因为不容易煮，来广东买的海带用水一泡就软烂了，不知啥原因。

作者: 我爱学习 时间: 2013-11-7 10:26

我爱学习发表于 2013-11-7 09:27
我记得小时候听说，甲亢要多吃海带，那海带应该是双向调节的

呵,那应该是搞错了

作者: 幸福小女人 时间: 2013-11-7 11:12
水不及多的人是不是不能吃海带呢？

作者: 金光大道 时间: 2013-11-7 11:20
我这里先把海带洗净，切成丝，在锅里煮熟，捞出后撒点酒去腥味，再晒干后可保存到来年。吃的时候抓一点在水里泡一会就大了。可以炒，也可以调吃。

作者: 钱塘翠柳 时间: 2013-11-7 12:07
我家的方法：干海带买回后，不洗，蒸30分钟，然后晾干。吃的时候，泡开后若干小时，洗干净后炖着吃。

经验之谈：蒸前若洗的话，往往炖不烂，像皮筋一样。不能买外面卖的泡好的。

作者: 春风绿树 时间: 2013-11-7 12:59
确实，我同事告诉我的，干海带不泡先蒸熟，再弄才易烂。我做过，确实如此，蒸熟后就很好吃了。干海带不加盐的。加那么多盐的海带看着就怪怪的，不买也不吃。新鲜的青海带我们这儿也有卖的。

作者: 高山屹立 时间: 2013-11-7 13:01
海带可以抑制水太过对巽卦的影响，那么没有水太过或者表现为水不及的巽卦适宜吃海带吗？

作者: 衡山高 时间: 2013-11-7 14:26
本帖最后由衡山高于 2013-11-7 14:28 编辑

我们这里经常做海带排骨汤，这是不是个糟糕的搭配？

作者: 春江水 时间: 2013-11-7 14:28
如果空腹吃海带多了胃会有一种不舒服的感觉（不是胃胀），用我们这里的俗话是说“心里挖”，就像是吃了硬饭的感觉--------胃里面其实吃了很多东西，但是像没吃一样，空空的。

作者: 心想事成啦 时间: 2013-11-7 17:32
有湿疹的人吃了海带好像痒的厉害，是排毒吗？

作者: 一路欢歌 时间: 2013-11-7 18:50
现在可以考虑的海带，优先顺序是不是
新鲜海带〉整条干海带〉切丝干海带

作者: 春绿江南 时间: 2013-11-7 19:06
最爱吃海带根了，很有嚼劲。

作者: 景风 时间: 2013-11-7 19:26
我是每次把干的泡软，整片煮熟，然后切丝，凉拌或炒，以前了煮水喝，但有点腥所以没坚持

作者: 春天的太阳 时间: 2013-11-7 20:39
海带差一点点还可以，稍微多一点儿就胃不舒服。
小时候一到冬天，就吃海带炖白菜，吃的我看见了就想哭。

作者: 百万葵园 时间: 2013-11-7 21:11
小时候，家里经常是海带和黄豆一起放饭锅里蒸，据说可以预防大脖子病（即甲状腺病），洗海带得用刷子用力刷，不然洗不干净，最喜欢吃海带头，厚厚的，吃的很有劲。夏天煮海带绿豆糖水消暑。
上周六中午用海带煲鸡，海带煲的软软的，也许吃多了，原本已经一阵阵隐约扯痛的肚子痛的更厉害了，下午一点也没感觉饿，肚脐贴大片脾胃贴也没缓解，晚上想了想，风木的可能性大一些。于是在两太冲贴了肝排，莲藕贴两太白公孙，涌泉贴西洋参+白萝卜片。脑门3片老年贴一字排开，半夜肚痛起床上厕所，但什么也没排出来。再睡下，早上起来肚子不痛了。

作者: yuan5531 时间: 2013-11-7 22:06

厚德载物发表于 2013-11-7 09:46
小时候吃了好多海带。家里人传统上是用海带萝卜炖豆腐，味道非常好。知道了萝卜豆腐是坎卦的后，感觉这个海 ...

食堂里几乎天天都有萝卜烧海带萝卜多海带少

作者: 海南妹子 时间: 2013-11-8 12:08
医生说：“甲亢的要少吃海带”

作者: 玉韵 时间: 2013-11-8 15:08
是不是甲状腺有问题，像甲亢、甲减、甲状腺炎等这些与甲状腺有关的疾病都可以吃海带？

作者: 凤凰已重生 时间: 2013-11-8 16:01
吃了海带有啥好处，不太清楚，我们老家在过年的时候用打结的海带炖腊猪蹄，那简直就是超级搭配伴侣，香得很呢，我也喜欢吃海带切丝炒酸辣椒，放点大蒜，也是味道好极了，但海带不能多吃，多吃胃胀痛。说起粘液，我老公连吃了几天秋葵，他说他的牙肉肿痛好多了，难道粘液确实是有消炎作用的么？

作者: xing 时间: 2013-11-8 16:16
老师，下节课能不能讲一下甲亢

作者: 海南妹子 时间: 2013-11-8 22:19
我也期待老师讲甲亢。

作者: 仙玉 时间: 2013-11-9 02:37
小时候在夏天都是吃海带绿豆糖水。后来不知道什么时候人们才开始用海带炖汤。我吃海带胃不舒服。

作者: 四季如春 时间: 2013-11-9 09:33
不知甲状腺结节能否吃海带，也不敢随便吃就不吃了，平时我是非常喜欢吃海带的。

作者: 沃土 时间: 2013-11-9 11:07
我都觉得国家是不是应该后悔普及英语 ----- 前一阵子日本再次核泄漏，不过咱们好像始终啥话没说。这次之前今年日本自己检测两次海鱼。cctv-2有报，是个核超标7500，一次超标5700。我理解国家的顾虑，从事海产业的人很多很多。

我想问在咱们论坛大家的看法，海带究竟在这有核污染风险的时候能不能食用？大家怎么看的？

作者: 天天成长 时间: 2013-11-10 17:53
胃不好可以吃海带吗

作者: 水吉木祥 时间: 2013-11-10 18:39
今天把海带根焖熟后切了炒的，仅放了点酱油和盐，味道很好。

作者: 幸福盈盈 时间: 2013-11-10 19:06
老师，海带豆腐汤的配搭有否问题呀，那天听老师临下课时说海带排骨汤不太适合，希望老师下节课讲下海带的美味做法。

作者: 幸福小女人 时间: 2013-11-11 10:57

幸福小女人发表于 2013-11-7 11:12
水不及多的人是不是不能吃海带呢？

我女儿两个水不及，爱吃海带。

作者: 德泓 时间: 2013-11-11 10:58
我家用海带炖老鸭汤的，汤是绿色的，很好喝。喝完反应是睡得好。

作者: 德山仙子 时间: 2013-11-11 19:39
我巽卦的弟弟小时候，大约八九岁吧，记不太清了，说是什么脖子的问题（好像是脖子有点粗），我也记不太清了，中医让他吃海带（洗干净切丝）拌红糖一段时间，结果真的好了。后来找了个兑卦的老婆，这老婆甲亢。她家的哥哥姐姐都有甲亢。她吃了一年的药，结果甲低。后来又吃药调整才好。去年巽弟弟胃穿孔，出院后不久，我叮嘱让他多吃海带。他说吃了海带真舒服。睡眠好多了。整个人都轻松。

作者: 蓝天 时间: 2013-11-11 20:05
我吃海带胃不舒服

作者: 好运伴我行 时间: 2013-11-13 10:29
坎人2木不及，2风木，喜欢桑葚水的味道，对海带不感冒不怎么吃。主要是觉得硬，怎么煮都好像不太烂不好消化似的（也可能北方不容易见到好的新鲜的海带？）我一向爱吃软乎好消化的食物，不喜有嚼劲的食物。前天晚上把海带丝洗净泡软，放很少的油略炒了一下，然后加水煮，煮到水快干海带熟时点一点盐调味出锅。吃了大半盘，味道尚可，但还是嚼着费劲。第二天出现便秘现象，拉的像羊屎蛋，今天大便正常了。想浇灌皮毛我觉得还是贴涌泉穴更方便有效且不会出现其他变症。

作者: 好运伴我行 时间: 2013-11-13 12:11

三月小雨发表于 2013-11-13 10:29
坎人2木不及，2风木，喜欢桑葚水的味道，对海带不感冒不怎么吃。主要是觉得硬，怎么煮都好像不太烂不好消化 ...

看来是我的做法不对。

今早醒来，回忆昨夜里的2个梦。
1、在单位。一群人站在几个大池子旁边说要清洗池子，已经好些年没洗过了。用皮管子对着池壁泚水。池壁上有常年积累的黄色、黄褐色的垢，但没有泚下来多少污垢。这时我师傅说：诶呀，水排不出去了。大家扭脸一看，排水口堵了，脏水倒灌，在排水口处漂着大白沫子，还有一些屎花子（现实中水池里是不可能有屎的，但在梦里那就是屎花，不过梦里没闻到臭味）并且只有排水口处显得脏，其他地方的水看着还行。我们站的地方比那水高，所以没事。后来水也没再涨。然后梦就没了。
2、在某处。看到有学生住在宿舍里，屋里有两排，一排安着一溜水池、水管供每个学生洗漱，水池上方有学生贴的各种招贴画；另一排就是每个学生的床铺。学生们有躺着睡的，有洗涮的，屋里显得杂乱无章，破败简陋。那房子也是很多年的，破旧得很。

这梦提示了什么？看来是海带没煮熟透，影响了消化，胃肠道出问题了。想想便秘时大便确实像有没消化完全的东西。而房子破旧，也说明艮土受影响了。一个月前我曾经强补过胃，刚才查了10月10日的日记，那几天连续做梦都是看到很结实的楼房的。

作者: 自助最幸福 时间: 2013-11-17 12:57
这两天吃海带,次数明显增多，很舒服，但是贴涌泉就没反应，是自己经络不够畅通吗。

作者: 悠然然 时间: 2014-3-9 22:01
昨天中午吃了妈妈做的海带炖鸡，鸡没怎么吃，海带吃了不少，早晨还喝了海带炖的汤，晚餐又吃了不少海带，结果今早吃了2大碗小米核桃粥后，在1小时内如厕5次，量大、快，实在是爽啊

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