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标题: 你是怎么做青稞米吃的？ [打印本页]

作者: 南方均衡 时间: 2009-9-16 12:06
标题: 你是怎么做青稞米吃的？
本帖最后由 sanqihua 于 2009-9-20 17:41 编辑

前段时间在超市买了一包青稞米，按它的食用方法熬了粥，吃起来却不上口，牙都嚼累了。第二次是泡过再煮的，稍好点，也不好嚼。
西藏人是把青稞干炒后磨制成粉做成糌粑的，我要么直接买糌粑吃算了。
不知道巽人们你是怎么弄的？吃这青稞米的人不多。

作者: 阳光因子 时间: 2009-9-16 15:33
青稞米是不好吃。荞麦熬粥还行。

作者: 阳光因子 时间: 2009-9-16 15:41
哪里有卖糌粑的呀？

作者: yuan5531 时间: 2009-9-16 16:14
青稞应当煮熟后舂成糍粑吃吧，藏族人都是喝青稞酒，没有直接吃的吧。

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