风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健

标题: 聪明汤 [打印本页]

作者: llf222 时间: 2012-5-29 07:37
标题: 聪明汤
儿子有一场重要的考试，于是，天天聪明汤（核桃和桂圆）。但是，核桃皮很难去除，不去皮煮出的汤又有苦涩味，只好加蜂蜜，不知道各位同学是怎么做的？？？？？是否可以加蜂蜜？？？？？

作者: 我爱我家 时间: 2012-5-29 08:02
蜂蜜是可以加的，但是核桃皮很好去除的呀，买个核桃夹子也可以5块钱。

作者: 南明离火 时间: 2012-5-29 08:22
此皮非彼皮～
开水烫应该可以去皮～

作者: 天灵宗宗主 时间: 2012-5-29 08:51
核桃皮挺好，干嘛去除。

作者: niuniutu1992 时间: 2012-5-29 08:55
各人的口味不同吗？我是乾人，超喜欢吃核桃，怎么吃都喜欢，百吃不厌。

作者: 自助助人 时间: 2012-5-29 09:06
核桃仁上的内膜也是有功效的

作者: 习枫 时间: 2012-5-29 09:58
核桃脱外衣都是用药水不去皮不敢吃呢

作者: 冬日暖阳 时间: 2012-5-29 10:39
习惯就好再说这核桃皮也不难吃呀就是有一点点的涩孩子习惯就好我个人感觉蜂蜜小孩还是少吃的好有假的

作者: 水晶莹 时间: 2012-5-29 11:47

核桃脱外衣都是用药水不去皮不敢吃呢
习枫发表于 2012-5-29 09:58

不明白，核桃还打药呀？

作者: 仁者扶苏 时间: 2012-5-29 12:01
楼主买有壳的核桃自己剥不就行了吗.

作者: llf222 时间: 2012-5-29 15:47
谢谢老师和各位同学，我买的是有壳的核桃，问的是内皮是不是要去，怎么去除，因为内皮比较涩嘴。

作者: 陌上蓝天 时间: 2012-5-29 16:32

谢谢老师和各位同学，我买的是有壳的核桃，问的是内皮是不是要去，怎么去除，因为内皮比较涩嘴。
llf222 发表于 2012-5-29 15:47

老师都说了，不用去内皮的，你煮的聪明汤有点涩，是不是核桃放多了？记得老师书上益智膏的做法是龙眼和核桃是2：1呢，我也常做给儿子吃，但我是加了蜂蜜收成膏的

作者: 雷风恒 时间: 2012-5-29 17:25
那层皮说不定就有抑制核桃的火气的功效
为何要去呢？

作者: llf222 时间: 2012-5-30 15:51
老师都说了，不用去内皮的，你煮的聪明汤有点涩，是不是核桃放多了？记得老师书上益智膏的做法是龙眼和核桃是2：1呢，我也常做给儿子吃，但我是加了蜂蜜收成膏的-----请问红珊瑚是怎么做的啊

作者: 报捷 时间: 2012-5-30 16:11
老师书上有写，益智膏，不2还是不3，记不清了。

作者: 东湖云白 时间: 2012-5-30 16:21

老师书上有写，益智膏，不2还是不3，记不清了。
报捷发表于 2012-5-30 16:11

是不生病3。

作者: 陌上蓝天 时间: 2012-5-30 16:35

老师都说了，不用去内皮的，你煮的聪明汤有点涩，是不是核桃放多了？记得老师书上益智膏的做法是龙眼和核桃是2：1呢，我也常做给儿子吃，但我是加了蜂蜜收成膏的-----请问红珊瑚是怎么做的啊
llf222 发表于 2012-5-30 15:51

不知你有木有老师的不3这本书呢？书上有详细的做法，如果没有，我给说说呗，龙眼2斤、核桃1斤，去壳，龙眼肉和核要分离，但核要留下和着龙眼肉、核桃肉一起煎水，一共煎两次，每次煎半小时。最后把两次煎得的水和在一起，加入500克蜂蜜再来收成膏状，装瓶，每天用水兑来喝，如果喝了有上火现象，就改用莲藕汁（煮熟）兑，这样就不容易上火啦

作者: llf222 时间: 2012-6-2 14:45
谢谢红珊瑚

作者: 凤栖梧桐 时间: 2012-6-2 14:58
谢谢红珊瑚，
看来还要用藕水兑着喝，防止上火，但不知对功效有没有影响

作者: 小乌龟兰克 时间: 2012-6-2 17:13
楼主你好，我家女儿也是不喜欢核桃皮的苦味，原来让她吃核桃时，总是放在清水里泡一会儿，然后就可以扒下皮来了。

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