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标题: 扁豆仁不可打浆 [打印本页]

作者: 天灵宗宗主 时间: 2012-11-22 09:24
标题: 扁豆仁不可打浆
扁豆仁是防止寒气伤脾的绝佳食物，不过，只能煮熟，不能够打浆。

倘若把扁豆仁打浆，那么，很肯能煮的时候，外层熟了，而内里还是生的（眼睛看不见的内里），而扁豆仁本身倘若不煮熟透，是会中毒的，所以，不能打浆喝。

其实，不管什么食品，我一般都不建议打浆用的，所以，大家还是直接煮熟食用好了----不好煮的话，可以用高压锅。

作者: 九月天 时间: 2012-11-22 09:44
差点我就把买的两斤白扁豆仁都打成粉了，老师提醒得及时！

作者: 碧玉 时间: 2012-11-22 09:56
从来没想过要把扁豆打浆，就这样煮了吃不是很好吗？

作者: 蓝天蓝 时间: 2012-11-22 10:01
我有时把小米泡泡，然后打成浆，放进面粉，发起后，蒸半个小时，做成小米发糕给孩子吃，是不是也不行呀。

作者: 自助最幸福 时间: 2012-11-22 10:09
还以为打碎了更好煮熟的

作者: 萱萱 时间: 2012-11-22 10:21
扁豆仁煮水是不是只喝水就可以了？我之前，一次1-2两喝水吃豆，肚子好涨。

作者: hanping037 时间: 2012-11-22 10:26
煮熟后1岁多的孩子可以吃吗？

作者: 花开满地锦 时间: 2012-11-22 10:55
最近买的黑扁豆子，高压锅煮水连着喝了三天了。乌黑的水，喝了后老放P，每天晨起就要大便，稀，然后火辣辣地疼。

夏天那会儿吃自家种的嫩扁豆，第一次吃后竟然便血了，后面几次不出血了，肛周也是火辣辣地痛，不过每次超不过半天就自己好了。

家里的小坤不喜欢喝这微苦的黑水，喜欢压得绵烂的豆仁，剥了黑皮当零食吃。

作者: 悠然种麦田 时间: 2012-11-22 11:25
我打浆煮过，不等煮熟，就糊锅了，非常容易糊锅。

作者: 春天的太阳 时间: 2012-11-22 20:16
谢谢老师，扁豆仁打豆浆，是我的创意，我赶紧改了去，省的误导大家。

作者: 碧莲心 时间: 2012-11-22 20:30
刚刚买回扁豆，正好学习了。

作者: 蓝天蓝 时间: 2012-11-23 09:37
本帖最后由蓝天蓝于 2012-11-23 09:39 编辑

蓝天蓝发表于 2012-11-22 10:01
我有时把小米泡泡，然后打成浆，放进面粉，发起后，蒸半个小时，做成小米发糕给孩子吃，是不是也不行呀。

那老师说的打浆，多加水使劲煮煮，煮熟不就行了吗？

作者: 蓝天蓝 时间: 2012-11-23 15:14

蓝天蓝发表于 2012-11-23 09:37
那老师说的打浆，多加水使劲煮煮，煮熟不就行了吗？

哦,那我们的小米发糕吃着应该没问题了.

作者: 坤女 时间: 2012-11-23 16:31
我煮烂后再打浆喝糊糊

作者: tirzah 时间: 2012-11-26 16:11
去皮扁豆仁很好煮，就是不知道效力够不够？

作者: 健康又吉祥 时间: 2012-11-27 12:53
哎呀俺已经把扁豆打成粉了那就做糕吃了

作者: 腊梅 时间: 2012-11-27 15:02
＂扁豆仁是防止寒气伤脾的绝佳食物＂。学习。

作者: 快乐喜羊羊 时间: 2015-3-30 17:49

花开满地锦发表于 2012-11-22 10:55
最近买的黑扁豆子，高压锅煮水连着喝了三天了。乌黑的水，喝了后老放P，每天晨起就要大便，稀，然后火辣辣地 ...

我最近也是大便的时候感觉肛裂，又出血，不知道是因为是燥金月的原因，还是因为喝了扁豆水。请问你这个情况持续了多久，后来是怎么好的？

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