这是什么原因

乾儿

     前几天回家，吃了红苋菜，是那种从叶到根都是红的，博士说苋菜可以促进呼吸，就要我妈种了，我妈说这个苋菜和芋头种在一起她发现这苋菜就不怎么红啦，叶子还泛着绿，我妈觉得很怪，同样的品种怎么种在茄子和辣椒这里的非常红，后来她把种在芋头这的红苋菜全都移到茄子这里，苋菜又都红了，卦象方面怎么解释的，因为学习不久，所以不知道原理，多学习下。