莲子和芡实的异同

绿树碧芽

摘自《中国中医药报》

莲子是睡莲科多年生水生植物莲的成熟种子，主产于湖南、福建、江苏等地，以秋季采收的种子入药，生用。芡实为睡莲科一年生水生草本植物芡的成熟种仁，主产于山东、安徽、江苏等地，以秋末冬初采收的种仁入药，生用或炒用。 　　相同点：二者味甘涩而性平，均归脾肾经，其甘可补脾，涩可固肾，能止泻、止带、固精。可治脾虚久泻、脾肾亏虚之带下病、肾虚尿频、滑精、遗精及小便不禁等证。二者还常配伍为用以增强疗效。二者均富含营养成分，可作食品服用。 　　不同点：莲子的补脾之力较芡实强，素有“脾果”之称。可兼入心经，能补益心气安神，可治心虚不寐之证，但其性平和。芡实的除湿之力强于莲子，敛而不燥不腻不留邪，治疗脾肾气虚，不能制水、泛滥横溢所致水肿者常用，但作用平和。生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。

富饶大地

摘自《中国中医药报》　　莲子是睡莲科多年生水生植物莲的成熟种子，主产于湖南、福建、江苏等地，以秋季采收的种子入药，生用。芡实为睡莲科一年生水生草本植物芡的成熟种仁，主产于山东、安徽、江苏等地，以秋末冬 ...
碧芽林地 发表于 2010-6-11 20:42

谢谢分享

水晶莹

谢谢分享，又多了一分了解！

暖阳

谢谢楼主的分享。

妙莲

谢谢分享，又长知识了。

幸福的玫瑰

谢谢楼主分享！

vita

谢谢楼主分享。
但不知莲子和芡实是否可以一起煮？

亭亭玉立

谢谢分享，莲子我都是和银耳一起煮。芡实和山药薏米仁一起烧粥，都是看中里巴人看的，现在不吃了。

随海浪舞

云水白

谢谢分享 ！