两种薏米，到底哪种为好？

温暖的太阳

去批发市场买米，看到二种薏米，一种称是薏米仁，大半圆形的，一种一种称是薏米，去掉外皮后如小麦仁。
  卖的人说后者祛湿，她是产地里的人所说。后来网上查到的薏米仁，多以前者半圆型为主。到底哪种是我们祛湿要用的薏米仁呢？又看超市在卖，有叫本米仁的，也有叫薏米仁的，奥妙多着呢。
   请知道的同学告诉一声。

富饶大地

大半圆形的薏米仁，是我们祛湿要用的

dxxjxyh

我上次去超市买薏米，有东北产的，有江西产的，外形也差很多，后来自己琢磨着应该是江西产的去湿吧。

胆气十足

大的不是又转基因了吧，

同声相应

这里的什货店有两种薏米卖，一种是生薏米，另一种是熟薏米，在原包的袪湿料也放两种在内，据说熟薏米可以中和生薏米的寒凉作用，以便有些人使用。

农夫

大的不是又转基因了吧，
胆气十足 发表于 2011-6-27 13:24

没有这种可能,因为无利可图!

减肥佳品白首乌

1、薏苡仁：种仁宽卵形或长椭圆形，长4-8mm，宽3-6mm。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条罗宽而深的纵沟。质坚实，断面白色粉性。气微，味微甜。以粒大充实、色白、无皮碎者为佳。 显微鉴别 粉末特征：类白色。主体为淀粉粒，单粒类圆形或多面形，直径2-20μm，脐点星状、三叉状、人字形或裂缝状，复粒少见，由2-3分粒组成。 　　2、炒薏苡仁：微鼓起，表面淡黄色，略有焦斑，气微香。 　　3、麸炒薏苡仁：微鼓起，表面黄色，略有香气。

减肥佳品白首乌

1、薏苡仁：味甘淡，性凉。归脾、胃、肺经。具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。生薏苡仁性偏寒凉，长于利水渗湿，清热排脓，除痹止痛，常用于小便不利，水肿，脚气，肺痈，肠痈，风湿痹痛，筋脉挛急及湿温病在气分。 　　2、炒薏苡仁和麸炒薏苡仁：性偏平和，两者功用相似，长于健脾止泻，但炒薏苡仁除湿作用稍强，麸炒薏苡仁健脾作用略胜。常用于脾虚泄泻，纳少、脘腹作胀。

减肥佳品白首乌

薏米仁力缓，宜多服久服。脾虚无湿，大便燥结及孕妇慎服