人体与时空的奥秘

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黑扁豆仁的一种吃法

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发表于 2013-2-14 15:48:36 |只看该作者 |倒序浏览
用黑扁豆仁煮了一大锅水。我是用家里最大号的锅,放满水先在煤气灶上煮开,煮开后再烧个15分钟,然后放入电焖烧锅中焐一晚上。第二天早上豆子就很缅的。家里每人喝2碗可以喝二天。就是留下了大量的豆子,倒掉吧可惜。想想做豆沙吧,说做就做。先用料理机把豆子粉碎了,再倒入锅中加少量的水,一边搅拌一边用漏勺把豆皮捞去。然后加少量的糖继续烧。要不停的搅拌直到收干水分。豆沙做成了,味道不错喔。

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发表于 2013-2-15 01:52:52 |只看该作者
可以做豆沙包吃
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发表于 2013-2-15 21:38:30 来自手机 |只看该作者
这个煮烂了是有些红豆沙的感觉。
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发表于 2013-2-16 22:28:22 |只看该作者
我是白扁豆沙用牛肉汤(不放调料,放些糖煮的)调着吃,味道不错
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发表于 2013-3-15 10:52:39 |只看该作者
效果怎么样啊
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发表于 2015-9-8 16:40:55 |只看该作者
黑扁豆仁在哪买啊
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发表于 2015-9-8 17:22:01 |只看该作者
阳光向日葵 发表于 2015-9-8 16:40
黑扁豆仁在哪买啊

好办法!又补了脾又不浪费。
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