人体与时空的奥秘

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健康美味的自制蛋糕

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发表于 2012-3-6 17:47:13 |只看该作者 |倒序浏览
跟老师学习后,因为妞妞身体的原因,对她的饮食,控制得多,给她解释的也多,所以很好商量事情。去年过生日的时候就没买蛋糕。今年过生日了,看了论坛同学自己蒸土豆蛋糕的帖子,就想着自制生日蛋糕。
在生日的头天晚上,先发上一小块面,把土豆、芋头、紫薯处理好,上锅蒸透。第二天妞妞参与,我们把面分成三块,分别加入芋头和糖、紫薯和糖、土豆泥不加糖(给爷爷准备的,爷爷艮卦,血糖高),然后分别团成厚些的面饼(紫薯的留了一点),一块比一块大些,紫薯的颜色漂亮就放在最上边,然后用留的紫薯的面,搓成细条,在上面做装饰,做了好看的小花,还用面条写上生日快乐。然后上锅蒸,20多分钟,因为三层,怕蒸不熟,奶奶建议在锅里闷了一会,出锅。
自己蒸的蛋糕虽然没有买的精美但是也很好看,妞妞超级喜欢,大家都觉得很好吃,很美味,妞妞尤其喜欢。
妞生日之后,爸爸接着生日,我们又蒸了一次,非常美味,重要是的还很健康。
妞妞说,这是世界上买不到的健康自制蛋糕。

谢谢老师!老师的智慧,给了我们那么多的启发,给了我们这个富有的论坛!
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发表于 2012-3-6 18:27:48 |只看该作者
真是好创意
健康又美味
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发表于 2012-3-6 18:34:28 |只看该作者
很别具一格的蛋糕!
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发表于 2012-3-6 18:40:54 |只看该作者
很温馨呢!真是世界上买不到的呢!
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发表于 2012-3-6 18:51:08 |只看该作者
看了流口水,多谢楼主分享,等有空也依葫芦画瓢弄一个!
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发表于 2012-3-6 18:51:34 |只看该作者
好聪明,健康自制蛋糕,别具一格
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发表于 2012-3-6 19:49:30 |只看该作者
楼主好创意!
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无效楼层,该帖已经被删除

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发表于 2012-3-6 20:31:38 |只看该作者
能看到照片就更好了
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发表于 2012-3-6 21:03:52 |只看该作者
真棒!收藏了,我家这个月也有两个生日!
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