人体与时空的奥秘

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请教浓米汤的问题

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发表于 2010-7-26 13:46:39 |只看该作者 |倒序浏览
我家的巽儿,做饭时用了蒸架,下面就是米汤水了,不知这个可以喝么

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发表于 2010-7-26 14:00:53 |只看该作者
不可以,是要煮粥后最上面一层的叫米汤.而且有听说蒸架上面放馒头的水会致病的.
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发表于 2010-7-26 14:08:14 |只看该作者
非也,要煮粥的 取米油
尽量严谨时,安全又速效。
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发表于 2010-7-26 14:32:20 |只看该作者
米可以吃吧? 每次煮的的都不是很烂,连米一起吃的
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发表于 2010-7-26 15:17:30 |只看该作者
我是先喝米汤再喝粥。
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发表于 2010-7-26 15:36:59 |只看该作者
我是这样做的:
用高压锅,放入两勺米(盛饭的勺子),加入锅高的三分之一水,大火烧得出气,盖上上面的调节伐,再煮约8分钟,停火等待气的全部排出,揭盖就能看到厚厚的一层米油,撇出即可。明白了吧?
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发表于 2010-7-26 16:34:31 |只看该作者
我是连油带汤一起喝的。
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发表于 2010-7-26 17:41:22 |只看该作者
我个人经验,用高压锅煮的米汤效果远没有普通锅煮的效果好。
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发表于 2010-7-26 19:45:27 |只看该作者
效压力锅和普通的锅效果一样,时间长短不一样
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