2025.1.31 紫苏水

风天小蓄

大家好，我是中秋月，今天继续与你们一起做作业。
课题是年前老师写的公众号文章《春节饮品推荐》。
昨天做的梨子水，好多人问为何不直接吃梨，统一回答一下，因为现在毕竟冬天，天气寒冷，不是秋天那种温度，可以直接生吃，所以我们煮了喝水或者吃梨加喝水，照样可以去瓜子、花生等烘烤干果的火气。
如果吃梨或者喝梨水拉肚子，分俩种情况，一种是拉肚子后人体没啥不适，那就是排火气，不用管；另一种是拉肚子人不舒服，那就不要继续吃梨子，换藕汤或者土豆百合水。
过年亲戚朋友到访，餐桌上往往难免鱼虾海鲜类，鱼生火，肉生痰。鱼虾海鲜吃多，很容易喉咙疼，嘴唇干裂，甚至发烧等，吃的时候，尽量少吃点，同时，喝离卦养生茶就是苏子茶。

如果要自己熬水的话，那么，用苏子、苏叶、苏梗，或者新鲜紫苏全草，熬一锅茶饮。吃了鱼虾海鲜后，喝上一两杯。
我这里是山东威海，冬天紫苏叶已经零落，只剩了紫苏杆子，动手拔几棵，砍砍，收拾一下塞进袋子，回家清洗一下，压入锅里，加水煮就可以。煮开后继续煮十五分钟，装水杯里供家人随意饮。吃了鱼虾解鱼虾，没吃鱼虾驱寒气。

                        长了一年的紫苏

                         费力拔出一棵

                                   五棵

                                剪短清洗

                                  进锅开煮

                              装杯供应全家
喝了杯，味道还可以，颜色不输于那些名贵的红茶。主（煮）妇们为了家人健康，动手做起来吧。