肺经排痰的药引:南方的水瓜

简单的快乐

16楼：水瓜和丝瓜不不样，水瓜表面没有楞，个头比丝瓜大，也是长条形的，味道偏淡，没有丝瓜甜，我们这边种它主要是等它成熟后拿瓜蒌来洗碗洗盆，又环保又放心。丝瓜个个表面都有突起的条状楞，味道比水瓜好。
紫金港 发表于 2010-7-12 10:02

说起这两种瓜我也很糊涂。我们这是有水瓜和丝瓜两个品种的，就像紫金港说的那样分，我们这两种瓜都是用来做菜吃的，只是吃丝瓜的人更多，水瓜更多的是等长到成熟后也不摘直到变成将近干了才摘下来，用来当药材，扁桃体发炎用水瓜干来煮水喝效果就很好。
不过我看过好多书都是说这两种瓜都是叫丝瓜的，都是按一样的用法 ，所以我觉得糊涂。