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风水与养生，怀孕保健，育儿保健，月子保健»论坛 › 育儿 › 育儿 › 如何蒸好馒头，我的体会

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楼主: 无忧

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如何蒸好馒头，我的体会

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21^#

发表于 2011-4-12 11:36:46 |只看该作者

买袋子酵母，买袋子面，自己多活洛几回就会了，百看不如一练。当泥巴玩。

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22^#

发表于 2011-4-12 11:47:23 |只看该作者

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23^#

发表于 2011-4-12 11:51:26 |只看该作者

都是强人，偶从没发过。

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幸福好人生

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24^#

发表于 2011-4-12 12:03:40 |只看该作者

水平不够，自己做馒头，酸。

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娜仁

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25^#

发表于 2011-4-12 12:09:03 |只看该作者

我是小的时候跟奶奶学会的做面食，早餐馒头、包子都是自己做，自己做好吃、安全

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刀锋看笔锋

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26^#

发表于 2011-4-12 12:21:01 |只看该作者

不能再偷懒了，能自己做的都自己做吧，我也要开始学着蒸馒头、包子……

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习枫

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27^#

发表于 2011-4-12 12:28:45 |只看该作者

我们老家农村的家家户户自己蒸馒头，用大锅灶劈柴蒸的很好吃，面粉自己小磨磨的，蒸出来黄黄的麦香味很浓，在城市根本吃不到这样好吃的馒头，每次回家都要带面粉回来自己蒸。

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28^#

发表于 2011-4-12 12:33:05 |只看该作者

刚去贝太注册，学做素包。

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29^#

发表于 2011-4-12 12:45:45 |只看该作者

前年单位年会中了个面包机，不喜欢面包，一直没用，一年后拿出来做了几次馒头（就是只负责到发面的，蒸是要拿电饭煲来蒸），现在早饭就是自制馒头

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30^#

发表于 2011-4-12 12:50:06 |只看该作者

补充一点：如果你蒸的馒头掀开锅后变踏，颜色变深变硬，说明你的锅不跑起，要在锅盖上放个重物压上。这是我实践出来的。呵呵

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