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关于海参的吃法问题,论坛里的火地晋最有发言权呀,他就是中国海参最好的产地——烟台人,他自己经常吃海参,最知道海参吃法,据他介绍说,海参的最佳吃法是:
1、每年的冬天,从入九吃到出九(九九八十一天)(海参是坎卦,补益肾阴);
2、每次取海参干4头(目)(4天的量),用纯净水泡24小时,然后剖开海参肚子,去肠和吸盘、沙砾等洗净,再用滚开的纯净水把海参放在保温杯中泡24小时,或者先用砂锅和纯净水,把海参温和炖30-50分钟,然后放在保温杯中浸泡24小时,即可食用。
3、海参最好每天早上空腹吃,每天一个,泡的水不要倒掉,也可以喝,营养很好,也可以用来下面条等。
4、海参忌讳油、烧烤等。
另有日本吃海参的说法:就是海参的肠子很有营养,不要弄掉,可以一起吃,不知是否可以。
海参没有纯粹的所谓的养殖的,都是半野生放养的,这点大家可以请教火地晋,他最有发言权呀!
我家老公按照火地晋的说法,平时也在吃,感觉很好,建议大家按照火地晋的说法一试,有肾阴虚的朋友一般2-3周左右会有很大改观。 |
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