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在我的老家,我母亲那辈人坐月子,主要就是馓子、烧饼,外加胡椒-----馓子就是油炸的面食的一种,烧饼就是烤制的面食-----那时候的产妇,主要就是用开水泡些馓子或者烧饼吃,里面加些胡椒粉。
面食补益坤土,确实是产妇适合吃的。然后,油炸或者烤制的面食,驱除坤土上方的寒气,相当的的合适。胡椒也有驱寒的作用。用这种油炸或者烤制的面食开水泡泡或者煮煮,里面调点胡椒粉-----确实适合那时候的产妇的。-----之所以说适合那时候的产妇,是因为那时候,人平时几乎没什么油吃,都是些自己长的青菜萝卜之类的,体内缺乏油脂,趁着坐月子的时候多吃一些,也是补益的-----而现代的人,没谁家缺油的,基本上都属于平时较热的体质,所以,坐月子时候,就不宜再那么多油炸的烤制的了-----平和点,直接就用面食就行了,如面条、馒头、面糊糊之类的。 |
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