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关于油的区别

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发表于 2020-3-8 16:20:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
橄榄油,属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 [1]  。
宗主:不建议使用橄榄油。
我们平时食用的油,一般是大豆油、菜籽油、葵花籽油之类,都是草本的植物油类,包括花生油。
草本的----并不容易影响到肝。木本的植物油类,显然很容易影响到肝脏的---而油脂本质是火气---对肝,肯定没啥好处。
所以,不建议用橄榄油。用普通的食用油安全。
发表于 2020-3-31 09:54:54 | 显示全部楼层
山茶子油属木本还是草本呢?
发表于 2020-3-31 10:45:36 | 显示全部楼层
牡丹油也是木本的?
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