认识活水与PH值的关系

绿木乘风

    最近在研究活水和PH值的关系，发现杭州大慈山的虎跑泉、广州白云山的九龙泉、广西、云南、贵州等西南地区的山泉均是弱酸性的，与现在人们常宣传的喝弱碱性水才是最好的，因为正常人的PH值为7.35～7.45弱碱性；而酸性体质是不好的，能引起很多疾病等等认识有较大的反差。

    从公布的检测数据来看，虎跑泉的PH值为6.0；九龙泉的PH值为5.7；而广西、云南、贵州等西南地区山泉的PH值为4.5～6.5不等。这弱酸性活水到底好不好呢？从长期人们实践的情况来看却是好的。因为杭州有句流传很广的话叫“喝龙井茶，泡虎跑水”，这龙井茶和虎跑水被誉为西湖双绝，这水泡出来的茶口感特别好。而九龙泉泡出来的茶一样口感很好，同时煮水不会积垢、煮出来的饭菜粥也不容易馊、用干净容器装水一年以上也不会变质变味。西南地区的山泉就更不用说了，尤其是广西，有不少全国闻名的长寿之乡。

    之前没彻底想明白弱酸性活水的这些功效，直到昨晚上课回顾到酸味具有收敛的特性。这弱酸性活水除了有坎卦的气息，还有离卦和震卦的气息，这酸能收离火之气、少阳相火之气，那当然煮出来的饭菜粥不容易馊了；同时，火气收敛了，震卦的气息不容易受影响了，相对来说自然变强了，因此不容易变质变味，也不容易积垢；根据同气相求的原理，震卦气息强了，泡茶口感也更好了；另外，震卦气息强了，给人带来更多生机，自然长寿了；还有，上山取水的多是中老年人，他们少则背8～10斤，多则背30～40斤，一样健步如飞，甚至比一些年轻人走得还快，震为足，正好是生机的体现。

    那这些大自然活水为啥是弱酸性的呢？西南地区以喀斯特地形为主，通常是亚热带PH值较低的酸性雨和石灰岩造成的，尤其是广西著名的红壤也是偏酸性的；而广州也是处于高温的亚热带；杭州则处于先天离卦的地区，看来应该是与离卦的气息很有关系的。

   补充一点：不少人反馈饮用这些弱酸性活水后肚肠有段时期会咕噜咕噜响，也是震卦气息下行的表现。

   继续补充：再次整理了一下思路。
1）正如幸福好人生所说，这弱酸性的山泉水是有点甜的，因此也说明这水有艮卦性质。而这水冲茶味道特别好，真正原因是如老师在丝瓜鸡蛋汤中所说到的，艮卦之气能够逼出一些食物里自身的后天震卦气从而能增加鲜美的味道。
2）为啥这山里的活水是弱酸性的呢？正如箕星之精在易眼看世界之冬暖夏凉中所说，地火明夷和山火贲，坤土和艮土都有潜藏火的能力的。
3）至于那些上了年纪的长辈依然活力十足，除了震卦的气息以外，正如老师在闲聊灵枢中所说，中国人是黄种人，这先天离卦地区的人种是黄种人，黄色为艮卦，正应验了“灵”字的含义，这弱酸性的山水也同理。

元春

字好小,看着费劲,但你的分析很棒

高山流水开开

看得真很费力，不过分析得挺独到！

温暖的太阳

修改一下吧，字是太小了点，分析得真好。

deng9988q

分析得真好！要是字能大一号就更好了。

mls03

分析的真好，学习了。

行中道

真是太有用了！

绿木乘风

广西巴马长寿乡恰恰以弱碱性（PH7.5---8）小分子水享誉天下，楼主怎么说那里是弱酸性？
tittat 发表于 2012-3-22 16:43

有关巴马长寿乡弱碱性水的宣传确实享誉天下，之前我的认识也是这样。但是之前老师也讲过保质期的话题，抛开这个PH值的标准如何？
另外，前些年农夫山泉号称最好的弱碱性水引起的PH值测试事件也可以有所启发。

百万葵园

我们家乡的井水和山涧水不知道是弱碱还是弱酸，夏天饭菜也不是很容易馊

幸福好人生

弱酸性水是甜的，不是酸的。