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丰收在秋天

我都是现煮的，就黑扁豆水是睡前泡下，次日早晨用高压锅煮2小时，不知道这样有没有影响？

扁豆很硬，现熬2小时都熬不烂的。

丰收在秋天

宁静的夏天 发表于 2014-5-26 09:58
我都是现煮的，就黑扁豆水是睡前泡下，次日早晨用高压锅煮2小时，不知道这样有没有影响？

扁豆很硬，现熬 ...

今天早上用没有泡过的黑扁豆压了两个小时，还好，捏了几个扁豆里面已经熟烂了，把第一遍水倒出来，准备把黑扁豆压碎在煮一次，这样第二次水带有些扁豆肉，浓浓的也很好吃。