10克生何首乌(自挖自晒的),一碗水,大火煮开,小火再煎20分钟左右,得半碗多何首乌水,棕色,味涩,则正宗,如果酸就不对! 我是一片云 发表于 2009-12-3 11:07
我用的生何首乌粉,冲开水,稍煮一会,是象藕粉一样的,透明的,怎么不是你说的这种,你的是赤首乌吗 小坤 发表于 2009-12-7 20:43
我的何首乌褐色的,应该叫赤首乌吧 我是一片云 发表于 2009-12-7 20:50
何首乌煎的水,棕黄色,透明,有点涩味,不难喝,但没有芦苇根的甜味,毕竟是两种性质不同的药材! 我是一片云 发表于 2009-12-8 10:49
特别注意: 首乌有赤首乌和白首乌之分 赤首乌:分为制首乌和生首乌,因为生首乌有毒,必须视制过的才能吃,药店卖的都是制首乌,未制过的赤首乌药店是不许卖的 白首乌:是无毒的,属于药食同源的,可以作为主食保 ... 老同学 发表于 2011-7-8 09:02