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标题: 甘露子 [打印本页]

作者: 非常名 时间: 2014-1-24 12:23
标题: 甘露子
今天买到很多甘露子，很多呢~我把卖家的甘露子都买下了~~

主要价值

地下肥大块茎供食用，形状珍奇，脆嫩无纤维，最宜作酱菜或泡菜。贵州用全草入药，治肺炎、风热感冒。
块茎或全草：甘，平。祛风热，利湿，活血散瘀。用于黄疸，小便淋痛，风热感冒，肺痨，虚劳咳嗽，小儿疳积，疮毒肿痛，蛇虫咬伤。

我家人都很喜欢吃~~

这样的：

作者: 午后微雨 时间: 2014-1-24 13:20
这是不是扬州酱菜中的一种？

作者: 午后微雨 时间: 2014-1-24 13:21
查了一下，还真是。这里叫宝塔菜。

作者: 米几 时间: 2014-1-24 13:58
也叫罗丝菜。从来没见过卖新鲜的

作者: 非常名 时间: 2014-1-24 14:39
我把买来的都用清水泡上了，好难洗的说。。

作者: 水吉木祥 时间: 2014-1-24 17:32
我们那里叫地环，若今年种了，明年会分生一大片，几年后，除不断，一般都是做咸菜。

作者: xing 时间: 2014-1-24 19:04
我们叫玉环一般过年的时候有这个菜，蛮好吃的

作者: 和颜悦色 时间: 2014-1-25 03:38
我在北方这里看到了，是新鲜的，螺旋状的，我不知为何物，卖的人说是做咸菜的。。南方这边却不曾见过

作者: 非常名 时间: 2014-1-25 10:23
开水过一下伴着吃，清炒也行。。

据说还是酱制好吃~~

努力刷坛子中。。。

作者: 哈闪吧 时间: 2014-1-26 16:54
原来这东东叫甘露子啊，吃过，泡凤爪时的配菜。

作者: 金阳光 时间: 2014-1-27 16:58
我们湖南怀化这里叫地参，也是过年时的当季菜，但市场卖得少，吃的人不多，主要是难洗干净。

作者: 水晶莹 时间: 2014-2-3 10:02
第一次见这种菜。

作者: gsyhcyq 时间: 2014-2-6 20:20
在电视节目中看到过，陕西的老中医带来的，说是家乡是用沙子做辅料，炒到酥脆，当零食吃，能治疗大肠的疾病。

作者: gsyhcyq 时间: 2014-2-6 20:22
甘露子，这个名字太好了。记得有个古代的故事，讲的有个寺庙叫作甘露寺，就是因为附近长满这种植物而得名。

作者: 和田玉 时间: 2014-3-9 19:45
洋姜也叫洋甘露，不知道甘露是否也有洋姜的功效。

作者: 5005 时间: 2014-3-9 20:18
是不是叫广西虫草。

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