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标题: 欣赏：霜后青菜 [打印本页]

作者: 天灵宗宗主 时间: 2013-11-20 09:15
标题: 欣赏：霜后青菜

前天常州这里今年第一次下霜，拍一张霜后青菜的图片给大家欣赏。

作者: 郑碧莲 时间: 2013-11-20 09:26
霜后的青菜特别好吃的！口水啊

作者: hap 时间: 2013-11-20 09:44
好像是特别甜。

作者: 早春芽 时间: 2013-11-20 09:49
嗯，这几天青菜吃起来明显地甜了。

作者: jerryangel0221 时间: 2013-11-20 10:59
老师种那么的菜，怎么保存呀？呵呵。。

作者: 大地之子 时间: 2013-11-20 11:02
长得真密啊~~

作者: 蓝天蓝 时间: 2013-11-20 11:03
去年很喜欢吃青菜，不知道为什么今年不是很喜欢了。

作者: 春暖花开的季节 时间: 2013-11-20 11:16
记忆中的美味。

作者: 东湖云白 时间: 2013-11-20 11:19
挺喜人的，长的像油菜。

作者: 石头记 时间: 2013-11-20 12:38
霜后青菜很鲜美。

作者: 哈闪吧 时间: 2013-11-20 17:06
我们这边叫“瓢儿白”，当成是白菜的一种，青说的青菜是另一种，很多茎的。。。。描绘不出来。

作者: 米几 时间: 2013-11-20 17:16
霜后的青菜特别好吃.为什么下过霜的菜都好吃。什么原因。。。霜。不会分析

作者: 艳阳牡丹 时间: 2013-11-20 19:52
这个在我们这里就叫油菜呀。

作者: lshssyz 时间: 2013-11-20 21:37
不知为什么，看到庄稼和菜园，总有一种亲切感。记忆中家乡的感觉吧。

作者: 墁玉 时间: 2013-11-22 00:59
老师家有这么多好东东，做梦都想到老师家蹭饭吃

作者: 艳阳牡丹 时间: 2013-11-25 10:55
本帖最后由艳阳牡丹于 2013-11-25 10:59 编辑

老师看了你的回复，我仔细看了你的图片，和百度比较了一下。感觉这个问题应该是南北方叫法的差异。

在山东这里青菜泛指所有绿叶蔬菜。我们这里管老师的图片这种叫小油菜，榨油吃的叫大油菜。还有一种菜帮比较细的叫小白菜，小白菜的叶子不如这个小油菜的叶子光滑。

老师图片上的菜就是用来做香菇油菜，清炒油菜。

作者: 清清一潭 时间: 2014-11-5 14:35
有一种叫塌菜，乌黑的叶子，霜后特别好吃。

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