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标题:
做养骨膏
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作者:
大海水
时间:
2013-8-30 17:53
标题:
做养骨膏
我今天做养骨膏,用的土是非常纯净的,是考古现场地下10米左右挖出的,当时弄了2块,很重,现在放了2个月了,今天用还需要用锤子用力的砸,才能弄成小块。买的白术有的也有些硬,也砸小了些,
我是这样做的:大铁锅先烧干,有些冒烟了,把土放进去炒,接着放白术,一会就看见土变黑了。整个过程有4分钟吧,
白术是黄色的,不知道大家的土变色了没有。
我用了1斤土,半斤白术,炒完后混合起来还是1斤半,重量没变化。
我把大点的土疙瘩拣出来(黑色的是土疙瘩,黄色的是白术)称了是6两,剩下的白术加土是9两,准备用这9两加蜂蜜,不知道大家是不是这样熬的。
还想问问大家的土炒过后变色了吗?
作者:
好大一棵树
时间:
2013-8-30 22:52
劝你扔掉不用。你那个取土的地方太糟糕。
作者:
富饶大地
时间:
2013-8-31 14:33
本帖最后由 富饶大地 于 2013-8-31 17:30 编辑
我们养骨膏做好土还是黄的,不会变黑色的。炒过后只不过一个颜色深一些,一个淡一些之类的变化。
作者:
桃之灵
时间:
2013-8-31 15:16
1、土炒过后肯定会变色,4分钟就变了,是不是你开的火太大,要用小火慢慢的炒,否则白术不容易炒好,易糊
2、考古的泥你没有讲清楚究竟是什么环境,感觉不是太好,还是另寻吧
3、炒之前最好就把泥敲碎,越细越好
曾经做过,一点体会
作者:
大海水
时间:
2013-8-31 17:15
现在每一个新开工的工地,都是先考古,不考古就不让建。不管原来是土地还是房子,都要考古。
我弄土的地方原来是很热闹的村子,宅基地。现在城中村改造要建高楼。我知道的,我周围的工地,都是要先考古的。
这个地方可能也不太好吧,听说几百年前也许就是坟场。如果不是考古,谁也不会想到会有那麽多陶陶罐罐。
这是一个老村,老宅基地了。挖了有十几米深
每个工地只要考古,多少都能挖出一些东西。所以我说是考古现场。
看到那些土,我的感觉是很喜欢,太干净了。每天从这里过都会看看。
作者:
大海水
时间:
2013-8-31 17:21
这个土的密度真的很大,很重。如果我不说是考古现场,我相信大家看了都会喜欢。
这个村子非常的繁华,土是很深很深的地下的。
周围的工地,能拿土的都是带考古性质的土。别的我就不知道怎么弄土了。
作者:
大海水
时间:
2013-8-31 17:26
大家是怎样倒出多余的土呢?
作者:
木生火
时间:
2013-9-2 21:41
总觉得收膏技术难度有点大
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