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标题: 铅中毒 [打印本页]

作者: 宫博士    时间: 2013-4-17 12:01
标题: 铅中毒
本帖最后由 宫博士 于 2013-4-17 12:08 编辑

    昨晚上课,讲到铅中毒,发现生活中,还有很多人可能忽视这个问题,所以在论坛上面提醒一下大家。

   咱们先来看看一个古代的医案:一妇人以烧酒贮锡壶内,经旬取服,止饮一小杯,即醉闷不省人事,众莫能识其证。龚曰∶此中铅毒也。令以陈壁土搅水澄清,入甘草煎汤灌之即醒。

   从这个案例中可以看出,用锡壶装酒,是会造成铅中毒的。

   正好在网上有一个2011年的相关报道:日前,永嘉县一户人家的每个人都莫名其妙地感觉身体不适,最终被查出全家集体“铅中毒”,罪魁祸首居然是一把用来装调料酒的锡壶。
“日前,在育英儿童医院儿童急诊综合病房里,小女孩敏敏(化名)正躺在病床上安然入睡。全家集体“铅中毒”的事情,就发生在这个小女孩身上。据医生介绍,敏敏入院时体内的血清化验铅含量最高达到了441微克/升,属于中度铅中毒。

  敏敏的奶奶告诉记者,去年年底开始,她时常感觉身体很难受,但看了很多医院,吃了不少药都不见好转。不久后,她的老伴也出现肝疾病、腰部疼痛等症状,她的女婿也经常出现腹痛,这时她才怀疑,是不是全家人吃了什么东西“中毒”了。

  果然,经过一番检查,她和老伴都被查出了铅中毒。之后,她发现原本很乖巧的敏敏脾气越来越暴躁,想到医生说的“铅中毒会让人变得脾气很坏”,于是她也将敏敏带到医院检查,而检查结果也证实了她的猜测。

  说到全家怎么会集体铅中毒,敏敏的奶奶后悔不已。她说,罪魁祸首很有可能就是家里的锡壶。那把锡壶是20多年前买的,一直没用,去年8月份才让敏敏的奶奶拿出来装烧菜用的调料酒,敏敏经常吃的蛋羹也是用这锡壶里的酒来炖的。

  为了寻找原因,医院对敏敏家中的这把老锡壶里面的料酒做了检测,结果显示其中铅含量高达636微克/升。面对这个检测数据,敏敏的奶奶无比感慨,“全家人被这把壶折磨得半死,医药费也花去了六七万。”

   从这个报道也可以看出,有的人还是不知道这方面危害的,所以,在这里引用一下这个案例。

   生活中用锡壶装酒或者装调料的情况比较少见,除非你弄到正宗的纯锡壶,但是,好多锡壶是含有铅之类的有害物质的,所以还是少用为妙。虽然锡壶装酒的情况不太多,但是生活中,用锡箔纸烤肉的现象却非常普遍,比如烤羊肉串,锡箔纸烤鱼,锡箔纸烤肉等等,饭店也有很多菜是用锡箔纸烤来吃的。如果大家都是买的“食用级别”的锡箔纸,里面的含铅量还小一些。但是,好多人就是在农贸市场上面买的普通锡箔纸,这里面的含铅量非常高,长期使用,会对人体造成很大的危害。虽然现在有很多是用铝箔纸代替的锡箔纸,但是两者长得那么像,都是银白色,你怎么去区分?你怎么知道里面的含铅量是多少?

  所以,为了安全期间,建议大家最好不要吃锡箔纸烤肉之类的菜品,也不要经常吃松花蛋或者爆米花之类的东西,据说里面的铅含量也很高。

  

作者: 和悦大地    时间: 2013-4-17 12:15
为何用陈壁土?
作者: 和悦大地    时间: 2013-4-17 12:16
本帖最后由 藕益清香 于 2013-4-17 12:18 编辑

我妈妈在电瓶厂工作多年,怀疑铅超标,就辞职了,常觉鼻腔痛
作者: 蚕豆花    时间: 2013-4-17 12:18
谢谢宫博士提醒!小时候家里有锡壶装老酒,有的还直接拿到火上加热,那时有几把锡壶好像还显得家里富有似的。
作者: 九月天    时间: 2013-4-17 14:12
我老家很多都是用锡壶装酒的,谢谢宫博士!
作者: 初夏江南    时间: 2013-4-17 14:47
松花蛋是什么来的
作者: 胆气十足    时间: 2013-4-17 16:36
松花蛋是烧碱草木灰制作的
作者: 碧螺春    时间: 2013-4-17 18:21
谢谢,原来锡的铅很高,科普了!
作者: 春天的太阳    时间: 2013-4-17 23:01
吃多了松花蛋确实不舒服,几年前我曾经因为贪吃,享受了不舒服的滋味,具体啥滋味,我倒是忘记了,而且为了验证是不是松花蛋的功劳,我还继续多次多吃,最后确信就是松花蛋的功劳,接下里的几年里我就只吃了一次松花蛋,而且浅尝辄止。
作者: 泽地萃    时间: 2013-4-18 03:23
讲得真的很好,然后去网络课堂看了一下初级班的目录,也都是非常有意思的东西。我都想把初级班再报一次了,呵呵。每个老师都有不同的风格,老学员复习复习也会很有收获。
作者: 艳阳牡丹    时间: 2013-4-18 10:00
虽然锡壶不常见,但是锡纸就常见了,没想到会铅超标。
作者: 日照丹田    时间: 2013-4-18 16:23
我们家有一个大锡壶,小时候都是用来装凉白开的,
还有说马来的锡最好,说是纯的,给朋友带了个锡壶装酒的,看来要让他停用了。。
作者: 宫博士    时间: 2013-4-18 18:21
日照丹田 发表于 2013-4-18 16:23
我们家有一个大锡壶,小时候都是用来装凉白开的,
还有说马来的锡最好,说是纯的,给朋友带了个锡壶装酒的 ...

如果能够保证是纯的,那么,锡壶装东西是很好的;如果不能保证纯的,那就要非常小心了。
作者: acdseer    时间: 2013-4-18 21:43
这个要引起注意,谢谢提醒!
作者: 宛悦    时间: 2013-4-19 11:44
女儿三岁时学校体检查出铅超标,当时是用甘草绿豆水治好的。回想原因就是松花蛋引起的。其实,超市里的膨化食品也是含铅很多的,要管住小孩少吃垃圾食品(老人家喜欢卖给小孩)哦。
作者: 和田玉    时间: 2013-4-19 21:08
据说粉丝中,含铅也很多。看来也要少吃了。
作者: rosemary    时间: 2013-4-22 11:53
这么说无铅松花蛋也不能相信了……
作者: XINGZI    时间: 2013-4-22 13:28
那不锈钢的器皿呢,我家很多锅都是不锈钢的
作者: 蓝琪儿    时间: 2013-4-22 13:48
谢谢老师,以后就不吃爆米花和松花蛋了
作者: 少帅    时间: 2013-7-21 21:23
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