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标题: 土豆土豆 [打印本页]

作者: 芊蔚 时间: 2012-6-11 14:39
标题: 土豆土豆
无奈现在的土豆。

原来买来土豆都是做菜吃的，基本都是红烧，虽然没有吃出妈妈的味道，但是我喜欢吃土豆，所以吃着反正也还好。

那天用2个土豆煮了水，真的很难喝。女儿给面子勉强喝了。

后来警醒，这个土豆真的不能吃了。除非能买到好的土豆。
绝对是处理过了。皮就像新土豆那么嫩，手一碰就掉。但是煮好的水有一股说不出的味道，反正不舒服。喝水吃豆以后泛酸。
后来醒悟这个是老土豆的味道，而且不是一般的老。
绝对用药水处理过的是没错的，也许脱芽，脱色过了。

又提到TX说的超市卖的荷兰土豆。荷兰在西面，和中国的西北应该差不多一个先天卦象吧，应该也能补益中国人的胃的吧。
无论如何要去Carrefore买土豆去了。三块多一斤呢。

作者: 水晶莹 时间: 2012-6-11 14:46
我想知道荷兰土豆到底是进口过来的？还是在中国种的品种叫荷兰土豆的土豆？

作者: XINGZI 时间: 2012-6-11 14:49
难怪我说现在吃了土豆后，身体很不舒服，现在的土豆都是看上去颜色很鲜，一点泥土也没有，还有胡萝卜也是，上网查了原来是用有毒的药水洗的，天杀的，这些人，弄得现在什么也不敢吃了

作者: 我爱我的女儿们 时间: 2012-6-11 15:01
我专门在菜市场一家买土豆，带泥土的。从小在农村长大，是不是新鲜的土豆绝对能看出来。如果真是土里刚挖出的土豆，那么土豆皮单土豆相互撞击就能下来的。

作者: 高山流水开开 时间: 2012-6-11 15:01
我这里的土豆品质很好，滕州界河土豆，土豆之乡，广告语也很有趣，“界河无界，土豆不土”。

作者: 乐天 时间: 2012-6-11 15:56
我们兰州不愁吃土豆，这里叫洋芋，现在新的旧的都有。甘肃盛产这个金蛋蛋，定西．陇西产的多最有名，现在还出口能卖个好价钱。

作者: luobo923 时间: 2012-6-11 16:46
今天中午吃土豆的时候，就觉得味道怪怪的，特别是皮。当时我就怀疑有无防腐剂。吃什么好呢，把皮去了会好点吧？怎么鉴别土豆是否新鲜呢

作者: 青青三七 时间: 2012-6-11 18:12
不知道新土豆的鉴别方法,还是先别吃了吧

作者: niuniutu1992 时间: 2012-6-11 18:39

我想知道荷兰土豆到底是进口过来的？还是在中国种的品种叫荷兰土豆的土豆？
水晶莹发表于 2012-6-11 14:46

我觉得是在中国种的品种叫荷兰土豆的土豆

作者: 温暖的太阳 时间: 2012-6-11 18:44
我家吃的是爸爸自己种的土豆，色黄，味道好。姐姐和邻居吃了都说不错。

作者: lili 时间: 2012-6-11 18:59
刚上市的新土豆好多是老土豆去老皮。

作者: zyc2871 时间: 2012-6-11 19:24
我本来想另发帖子的，想想还是就在这儿说吧。
上崇洋媚外，认为“土”的东西落后，“洋”的东西、“时髦”的东西先进。敢问什么叫“土”？什么叫“洋”？我的理解是：
“土”的东西是天然的，无污染的，地里种出来的食物；原来欧美人来中国做生意，他们吃的面包、饼干、巧克力、奶油蛋糕等含有化学添加剂的食物不向馒头、米饭等“土”食物那样容易腐败，叫做“洋”的东西。也就是说，天然的食物叫做“土食物”，含有化学添加剂的食物叫做“洋食物”。只是后来，土洋二字的内涵变成了：土代表落后，受人鄙视，洋代表先进，受到推崇。
在全盘美国化的过程当中，出现这种毒食物事件也就不奇怪了。

作者: 崇山 时间: 2012-6-15 13:16
自己种点吃是个不错的选择。

作者: 红沃土 时间: 2012-6-15 16:41
婆婆家种了土豆，一个个长的老大，就跟地瓜似的，有的吃起来里面还有丝丝样嚼不动的东西，口感一般般。问起家里如何种植来，婆婆说土豆种和着3911一快下地，以防虫子咬，这样长出来的土豆光滑没虫子眼，老公接着就上网查3911，高毒农药，说给老人家还被说一顿，说都用的这个药，没事。。。唉，真是一声长叹啊

作者: 东湖云白 时间: 2012-6-15 17:02
土豆是受污染最小的“菜”之一。

作者: 玉竹莲莲 时间: 2012-6-15 17:49
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作者: 紫苏媚 时间: 2012-6-15 18:32
土豆是我的最爱，新鲜的一眼就可看出。只是不知南方的土豆还有这么多的道道。

作者: 阳光下的微笑 时间: 2012-6-15 21:37
一直不知道土豆还有这么多情况，今年我自己种了点。

作者: 朦胧月光 时间: 2012-6-20 15:47
现在新土豆大量上市，不会有加工过的吧，冬天才会有。

作者: 蝶恋梦雨 时间: 2012-6-22 20:52
超市的土豆是荷兰土豆，产地济南，是国内种的。比不上小时候的好吃

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