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标题: 新鲜扁豆上市1个星期了 [打印本页]

作者: 野山参 时间: 2012-6-5 12:01
标题: 新鲜扁豆上市1个星期了
本帖最后由野山参于 2012-6-5 12:02 编辑

新鲜扁豆上市1个星期了，10元1斤，我几乎天天吃，中午1个人吃饭，就吃扁豆饭，简单方便。
周六煮浓米汤，也放了2两扁豆，很好吃。
今天中午2碗饭，半斤清炒扁豆。吃的饱饱。
哈哈，好好享受这补主神的人间美味，开开心心每一天。

作者: 西南林木 时间: 2012-6-5 12:16
我这几天也在吃扁豆饭.好舒服.

作者: 千年老参 时间: 2012-6-5 12:17
我每天中午驴肉煮扁豆。

作者: 和气致祥 时间: 2012-6-5 12:18
呵呵，我刚吃完一小碗清炒扁豆丝

作者: WQY76 时间: 2012-6-5 12:19
我们这里紫扁豆5块一斤，我都是丢半斤进牛肉清汤里煮，做早餐，有时候晚上也煮一点，加碗白饭。不过吃多了还是容易随不出来呀。

作者: 拥有小背心 时间: 2012-6-5 12:21
扁豆也卖到10元1斤？那玩艺可容易种哦，赶紧找地种它去！

作者: 康乐丽生 时间: 2012-6-5 12:26
我们这里5元一斤，我也在吃。

作者: duoduo 时间: 2012-6-5 12:40
我们这秋天才熟的，你买的是大棚菜吧

作者: 我也来学学 时间: 2012-6-5 12:41
我这4块一斤，买了四几斤来吃

作者: 玉树云枫 时间: 2012-6-5 13:03
我看到的是绿色的5元一斤。还没买过。

作者: 野山参 时间: 2012-6-5 13:59
不是大棚的，

作者: 鲜玉米 时间: 2012-6-5 14:07
扁豆是不是北方所说的“豆角”啊？

作者: 温暖大地 时间: 2012-6-5 14:17
你那好贵哦，我们这儿刚上市的时候6块一斤，菜场就一家卖的，等我过了几天再去买，就4元一斤了，超市仍然少见。现在上市有半个月了。超市每天都有了。多少钱一斤我倒没注意了，去超市看到扁豆就拿，都没看价。

作者: dxxjxyh 时间: 2012-6-5 14:38
我们也在吃哦！3块5一斤！

作者: 富饶大地 时间: 2012-6-5 14:46
我们这里也5元一斤

作者: niuniutu1992 时间: 2012-6-5 15:48
一直以为扁豆就是芸豆，上网搜搜图片，好像不是一种东西，不知道补脾的效果哪个好？

作者: 天天壮壮 时间: 2012-6-5 15:53
我今年种了好多扁豆，还没有开花呢！

作者: 昆仑一兰 时间: 2012-6-5 15:54
我们这是清明前后种地里的，秧蔓才一米多长，我一心想找些白扁豆种种，看中药里用的是白扁豆。

作者: greengreen 时间: 2012-6-5 16:02
扁豆还是芸豆啊?

作者: lidia97 时间: 2012-6-5 16:12

新鲜扁豆上市1个星期了，10元1斤，我几乎天天吃，中午1个人吃饭，就吃扁豆饭，简单方便。
周六煮浓米汤，也放了2两扁豆，很好吃。
今天中午2碗饭，半斤清炒扁豆。吃的饱饱。
哈哈，好好享受这补主神的人间美味，开 ...
野山参发表于 2012-6-5 12:01

请教，扁豆饭如何做呢？那种紫扁豆扁扁的很大的，是否切成丝后煮饭呢？

作者: 亦佳 时间: 2012-6-5 16:31
我们这里的要道秋天才有扁豆卖的，各位说的是不是豆角啊，那种长长的，细细的；或者是芸豆，比豆角要短很多，粗一点

作者: 百万葵园 时间: 2012-6-5 17:16

我们这里的要道秋天才有扁豆卖的，各位说的是不是豆角啊，那种长长的，细细的；或者是芸豆，比豆角要短很多，粗一点
亦佳发表于 2012-6-5 16:31

楼上说的细细长长的豆角，有些地方也叫缸豆。
芸豆，比豆角要短且粗，应该是广东这边说的四季豆。

作者: sunming 时间: 2012-6-5 17:28
北方的扁豆要等到快秋天才能有呢，不过现在有卖绿扁豆的估计是大棚里出来的，这也属于反季节吧？

作者: 小金金 时间: 2012-6-5 21:05

楼上说的细细长长的豆角，有些地方也叫缸豆。
芸豆，比豆角要短且粗，应该是广东这边说的四季豆。
百万葵园发表于 2012-6-5 17:16

不是的，广东的四季豆又是另一种，四季豆是青色的，没有煮熟是有毒的。。

扁豆是宽扁的，有青色紫色。。

作者: 坤人女 时间: 2012-6-5 21:08

请教，扁豆饭如何做呢？那种紫扁豆扁扁的很大的，是否切成丝后煮饭呢？
lidia97 发表于 2012-6-5 16:12

切丝，加一点油和米一起煮

作者: 心向煦阳 时间: 2012-6-5 21:16
我们这刚开始时卖13元一斤，这几天4-5元一斤，是青色的没看到有紫色的

作者: 小鹿 时间: 2012-6-6 12:48
就是，扁豆正常季节是秋天成熟，现在的应该不是自然情况。看单价就能看出来，正常季节两三块钱一斤

作者: 阳光下的微笑 时间: 2012-6-6 14:39
5555，我今年种的扁豆一颗都没出。可能是干死了。现在应该不是扁豆上市的季节。

作者: 鱼美人 时间: 2012-6-6 14:48
百度了扁豆发现我们这里似乎叫荷兰豆

作者: sha_bobo 时间: 2012-6-6 14:59
现在上市的扁豆听说是洋扁豆，可能不是常规意义上的扁豆吧。正常的应该要到9月份才上市

作者: 好大一棵树 时间: 2012-6-15 15:41
吃了一次，不知道为什么过敏了。嘴上起了像吃芒果过敏一样的针尖大的小水泡。

作者: 枫林 时间: 2012-6-15 16:03

驴肉扁豆,这菜不错

作者: 天是蓝的 时间: 2012-6-15 17:41
你最好发个图片上来，看不少人都不太清楚新鲜扁豆。哪怕是搜来的图片都行。

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