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标题:
补心圣品甜点:莲子百合西米羹(加麦芽糖)
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作者:
木棉花
时间:
2011-10-29 18:17
标题:
补心圣品甜点:莲子百合西米羹(加麦芽糖)
最近每天补心,莲子百合粥天天早餐时喝,和同学聊天,推荐莲子羹,
口水流。回家改良了一下:
材料:莲子约2两,宜兴大百合2个(兰州百合4个),液体麦芽糖随意放。
1。莲子2大把,大百合2个,洗净放放入沸水中煮,高压锅压15分钟,水要多放些,大约是莲子百合的5,6倍,煮的同时用水把西米泡上。
2。煮好后开盖放入西米,这时还有好多水,边煮边搅拌,否则容易糊锅。
3。煮好后的东西稍微凉一下放入搅拌器内搅拌成奶昔状,倒出,放入麦芽糖。
某人闻香过来抢吃,由于艮卦,只给一小碗,对我非常有意见。嘿嘿。
莲子百合西米羹,由于加了麦芽糖,味道更加醇香,比之前加冰糖的能更加保护胃,简直是胃,心同补,特别适合胃弱的人补心,当然艮人吃时最好再吃了小米,土豆,牛肉等补胃的东西后适当吃些,否则变成雷山小过可不是什么好玩的事情。
作者:
桂桂
时间:
2011-10-29 18:21
改天试试。
作者:
幸福人生
时间:
2011-10-29 18:23
真不错
作者:
茂密的森林
时间:
2011-10-29 18:36
"煮的同时用水把西米泡上"。西米会泡成米浆了吗?
作者:
梧桐
时间:
2011-10-29 18:50
不错不错,回家试试。我就是吃了莲子百合以后胃有些难受。
作者:
绿树碧芽
时间:
2011-10-29 19:24
这个超适合老人小孩吃的
作者:
天使之翼
时间:
2011-10-29 19:34
凉水泡西米会粉的吧?
作者:
阳春三月
时间:
2011-10-29 21:13
没想到过加麦芽糖,呵呵,多谢大师的提醒 !
作者:
报捷
时间:
2011-10-29 21:18
作者:
颐养天年
时间:
2011-10-29 21:31
我今天第一次买了西米,和莲子一起放在那个炖盅里炖了4个小时,打开盖子,看不到西米,是水,原来西米是后放的呀
作者:
greengreen
时间:
2011-10-29 21:41
作者:
碧荷莲天
时间:
2011-10-30 06:35
哭,我刚将家里那个搅拌机上的容器扔了,好久没用,嫌它占地,没成想
作者:
竹简
时间:
2011-10-30 10:46
问下楼主哪儿可以买到液体的麦芽糖啊?我没见到过哦
作者:
wangying
时间:
2011-10-30 10:48
诱人,赶紧试试!
作者:
于新伶
时间:
2011-10-30 12:00
真馋呀!
作者:
三羊开泰
时间:
2011-10-30 12:14
作者:
大茂山
时间:
2011-10-30 12:30
"煮的同时用水把西米泡上"。西米会泡成米浆了吗?
珞珈山娃 发表于 2011-10-29 18:36
不会的!!
作者:
沐月
时间:
2011-10-30 12:31
作者:
君茹
时间:
2011-10-31 12:09
问下楼主哪儿可以买到液体的麦芽糖啊?
同问
作者:
拥有小背心
时间:
2011-11-5 13:47
哪儿有液体麦牙糖呢?
作者:
农夫山泉
时间:
2011-11-5 14:20
不错不错,回家试试。
作者:
静谧
时间:
2011-11-5 15:30
我发现西米不用泡,就在放莲子的同时一起加入锅里就好了。
作者:
蓝色之狐
时间:
2011-11-5 15:36
麦芽糖易生湿热么,好像看到这个说湿热体质不易吃???所以有点疑问!
作者:
duwa
时间:
2011-11-5 15:47
作者:
小蜜锋
时间:
2011-11-5 16:18
作者:
xiaozhen
时间:
2011-11-5 21:42
看着就流口水。呵呵…
作者:
雷曼微
时间:
2011-11-6 19:34
谢谢,我的农民同学。
作者:
同声相应
时间:
2011-11-6 19:52
作者:
涵涵
时间:
2012-10-17 11:24
回去给老妈和坎女试试
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