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标题: 藊豆 (音扁,《别录》中品) [打印本页]

作者: 神垚    时间: 2011-8-10 21:05
标题: 藊豆 (音扁,《别录》中品)
藊豆    (音扁,《别录》中品)
    【释名】沿篱豆(俗)、蛾眉豆。
    时珍曰:藊,本作扁,荚形扁也。沿篱,蔓延也。蛾眉,象豆脊白路之形也。
    【集解】弘景曰:藊豆人家种之于篱垣,其荚蒸食甚美。
    颂曰:蔓延而上,大叶细花,花有紫、白二色,荚生花下。其实有黑、白二种,白者温而黑者小冷,入药用白者。黑者名鹊豆,盖以其黑间有白道,如鹊羽也。
    时珍曰:扁豆,二月下种,蔓生延缠。叶大如杯,团而有尖。其花状如小蛾,有翅尾形。其荚凡十余样,或长或团,或如龙爪、虎爪,或如猪耳、刀镰,种种不同,皆累累成枝。白露后实更繁衍,嫩时可充蔬食茶料,老则收子煮食。子有黑、白、赤、斑四色。一种荚硬不堪食。惟豆子粗圆而色白者可入药,本草不分别,亦缺文也。

<藊豆,它的豆荚扁,能够沿着篱笆蔓延,豆荚的脊背上有白色的纹路。这种藊豆荚蒸着吃味道很鲜美。藊豆二月播种,藤蔓装生长,能够有黑色、白色、红色、花斑状几种种子,其中白色的可以入药。>
    白扁豆
    【修治】时珍曰:凡用取硬壳扁豆子,连皮炒熟,入药。亦有水浸去皮及生用者,从本方。
    【气味】甘,微温,无毒。
    诜曰:微寒,患冷人勿食。
    弘景曰:患寒热者不可食。
    【主治】和中,下气(《别录》)。补五脏,主呕逆。久服头不白(孟诜)。疗霍乱吐利不止,研末和醋服之(同上)。行风气,治女子带下,解酒毒、河豚鱼毒(苏颂)。解一切草木毒,生嚼及煮汁饮,取效(甄权)。止泄痢,消暑,暖脾胃,除湿热,止消渴(时珍)。
    【发明】时珍曰:硬壳白扁豆,其子充实,白而微黄,其气腥香,其性温平,得乎中和,脾之谷也。入太阴气分,通利三焦,能化清降浊,故专治中宫之病,消暑除湿而解毒也。其软壳及黑鹊色者,其性微凉,但可供食,亦调脾胃。
<白扁豆的炮制方法是,取带壳的白扁豆,炒熟,直接入药。也可以用水泡掉皮,或者直接生着来用。
白扁豆味甘、性微温,无毒。白扁豆能够调和中焦,下气。能够补益五脏,治疗呕吐,长期食用能够保持黑发。研磨之后调醋服用能够治疗霍乱呕吐下痢不止。能够行风气,治疗妇科带下病,能够解酒毒,能够解河豚的毒性。生着嚼,或者煮水喝,能够解草木的毒性。能够止泻,消暑、除湿热,止消渴。时珍先生认为,硬壳的白扁豆,种子充实,颜色白稍有黄色,气腥香,性温平,得中和之义。是属于脾脏的谷物,能够入太阴之气分,通利三焦,能够化浊,所以能够治疗脾土的疾病,能够解暑除湿解毒。也有软壳黑色的扁豆,它的性微凉,只能用来吃,稍有调理脾胃的功效。>
   
【附方】新九。
    霍乱吐利:扁豆、香薷各一升,水六升,煮二升,分服。(《千金》)。
    霍乱转筋:白扁豆为末,醋和服。(《普济方》)。
    消渴饮水:金豆丸:用白扁豆浸去皮,为末,以天花粉汁同蜜和丸梧子大,金箔为衣。每服二、三十丸,天花粉汁下,日二服。忌炙爆酒色。次服滋肾药。(《仁存堂方》)。
    赤白带下:白扁豆炒为末,用米饮,每服二钱。
    毒药堕胎:女人服草药堕胎腹痛者。生白扁豆去皮,为末,米饮服方寸匕,浓煎汁饮,亦可丸服。若胎气已伤未堕者,或口噤手强,自汗头低,似乎中风,九死一生。医多不识,作风治,必死无疑。
    中砒霜毒:白扁豆生研,水绞汁饮。(并《永类方》)。
    六畜肉毒:白扁豆烧存性研,冷水服之,良。(《事林广记》)。
    诸鸟肉毒:生扁豆末,冷水服之。(同上)。

作者: 常州王建    时间: 2011-8-10 21:14
今晚吃了一斤紫扁豆
老家就叫眉豆角




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