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标题: 第一次做藕汁 [打印本页]

作者: 午后微雨    时间: 2011-6-5 15:37
标题: 第一次做藕汁
今天家里买了一节藕,往常都是直接煮水喝,在论坛上看到有同学做藕汁,但从没动过手,正好尝试一把。
同学们,真的很好喝哦,清香扑鼻。
除了清水,我一点辅料都没加,而且渣也没浪费!
话说,我对操作小家电一向不太在行,这个飞利浦的搅拌机买回来一年了还没用过呢,还真好用!
作者: 雷风恒    时间: 2011-6-5 15:40
好用更好喝
好喝更有效
有效才健康
健康是真章
作者: 午后微雨    时间: 2011-6-5 15:45
这次是用的自来水,所以加热煮熟了,像藕粉一样。又因为有藕渣,吃上去有点脆脆的颗粒感,太享受了,呵呵。
夏天时,直接用纯净水来加工,不用加热,可能更凉爽吧!
作者: 仙山    时间: 2011-6-5 15:49
真好,我也想做,谢谢分享,同学们真是有好办法呀
作者: 安境    时间: 2011-6-5 16:26
嘻嘻,俺也要享受这好喝地
作者: 碧莲    时间: 2011-6-5 17:34
我上次搅拌了以后煮熟,就成了藕粉了。
作者: ktpd007    时间: 2011-6-5 18:25
生喝味道很好
作者: 新人坊    时间: 2011-6-5 18:59
现在这个季节很难买到好的藕了。
作者: 蓝色晴空    时间: 2011-6-6 14:29
直接吃生藕可以吗?
作者: 丹丹花开    时间: 2011-6-6 17:10
正好今天也要做呢
作者: bluejean    时间: 2011-6-7 16:18
吃藕粉效果一样吗?
作者: 碧螺春    时间: 2011-6-7 16:19
过了四月,我们这儿就没有好藕买了,好想它哟。
作者: 木棉花    时间: 2011-6-7 22:29
我去年做过,有点苦,可能藕放多了。下次试试放一节藕。
作者: 午后微雨    时间: 2011-6-8 08:51
我去年做过,有点苦,可能藕放多了。下次试试放一节藕。
木棉花 发表于 2011-6-7 22:29

去皮了没?
去皮,切丁,浸在清水里,藕不会变色。
煮的时候还要经常搅动的。
作者: 午后微雨    时间: 2011-6-8 08:51
一节藕就煮了一锅,不知道这能不能冷藏,想吃的时候就拿出来叮一下。
作者: zzm    时间: 2011-6-8 10:40
现在我们这边很难买到藕,很羡慕哟。
作者: 奇迹    时间: 2011-6-8 10:43
天气暖和了,又学了一手做藕汁。
作者: 午后微雨    时间: 2011-6-8 14:40
可以用豆浆机做?
majorlin 发表于 2011-6-8 10:37

嗯,下次再试试豆浆机做法。
作者: 福地    时间: 2011-6-8 16:00
生吃不怕有寄生虫?
还是喝煮好的莲藕水安全,味道也很甘甜。




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