呵呵,水木。
前一晚上先把白扁豆洗净用水泡上,冬天冷,建议泡个12小时以上,夏天可以泡8小时。第二天中午或晚上就把泡好的豆子放在高压锅用水煮开后,再煮10多分钟即可,把水倒出再加水煮2遍,也可不煮。煮 ...
木棉花 发表于 2010-11-22 19:25
呵呵,水木。
前一晚上先把白扁豆洗净用水泡上,冬天冷,建议泡个12小时以上,夏天可以泡8小时。第二天中午或晚上就把泡好的豆子放在高压锅用水煮开后,再煮10多分钟即可,把水倒出再加水煮2遍,也可不煮。煮 ...
木棉花 发表于 2010-11-22 19:25
呵呵,水木。
前一晚上先把白扁豆洗净用水泡上,冬天冷,建议泡个12小时以上,夏天可以泡8小时。第二天中午或晚上就把泡好的豆子放在高压锅用水煮开后,再煮10多分钟即可,把水倒出再加水煮2遍,也可不煮。煮 ...
木棉花 发表于 2010-11-22 19:25
我在批发市场买的干的白扁豆仁,7.5元一斤。药店要25元,听店员说有很多人买来煮汤,补脾的;说如果只用来煮水,就稍微泡10分钟,然后煮开后煮半小时左右,煮熟后的豆子也可以吃的。
木棉花 发表于 2010-11-22 23:21
我是巽卦,自从去年下半年开始每顿强制加大饭量(每顿有3两饭,偶尔4两,多次给朋友见识了饭桶。),体质有了较大的改善,浓米汤也几乎每天都喝(虽是巽卦不宜多吃的兑卦食品,这平民参汤大补虚劳,加上老师说 ...
木棉花 发表于 2010-11-22 15:59
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