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标题: 暖脾啦!2:神仙豉汁驴肉 [打印本页]

作者: 绿树碧芽    时间: 2010-10-20 18:58
标题: 暖脾啦!2:神仙豉汁驴肉
本帖最后由 绿树碧芽 于 2010-10-20 19:58 编辑

受寒感冒未好透,晚餐参照神仙粥的做法,捣鼓个豉汁驴肉。
材料是豆豉2茶匙、葱白少许、蒜一瓣、驴肉半斤。
具体做法参照这个帖子:香菇蒸驴肉http://luanboshiysclub.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//luanboshiysclub.com/viewthread.php%3Ftid%3D20028
这个豉汁驴肉是咸香,冬菇驴肉是鲜香,LG说都好吃不分伯仲。用豉汁拌饭,热乎乎的,吃完背脊发汗了。
卖相不好,味道不错,发个图给大家看看。
没有驴肉的同学,也可以试试用鸡胗代替,不过暖脾作用就可能弱点啦


作者: 绿树碧芽    时间: 2010-10-20 19:04
2# 厚德载物

哭啥
鸡胗代替
要不你们来我家 我请客
作者: 锦上添花    时间: 2010-10-20 19:12
又来谗我们
作者: 玉芽儿    时间: 2010-10-20 19:24
哎,吃不到驴肉,还是弄点鲫鱼汤喝喝吧
作者: 易高人胆大    时间: 2010-10-20 19:30
真是巧妇,
作者: 枫林    时间: 2010-10-20 19:34
呵呵,好像到了美食论坛,谗啊
作者: 幸福农场    时间: 2010-10-20 19:43
羡慕死了!豆豉买不到,新鲜驴肉更买不到!
作者: 风雷益    时间: 2010-10-20 19:53
呵呵。这个方法不错。过去,我都是清水煮驴肉,然后吃肉喝汤。过瘾啊!
作者: 坤人女    时间: 2010-10-20 21:15
羡慕死了!豆豉买不到,新鲜驴肉更买不到!
rainyrose 发表于 2010-10-20 19:43
和你一样,两样都买不到。馋
作者: 心向煦阳    时间: 2010-10-20 21:32
羡慕死了!豆豉买不到,新鲜驴肉更买不到!
rainyrose 发表于 2010-10-20 19:43
偶这也没~~~~
作者: 常州王建    时间: 2010-10-20 21:39
天上龙肉 地上驴肉 都没尝过
见过龙的照片和驴子而已 呵呵
作者: 绿树碧芽    时间: 2010-10-20 22:20
13# 东方青龙
你咬自己一口 不就得啦
作者: 幸福好人生    时间: 2010-10-26 11:09
广州很多地方吃驴肉,可是哪里有驴肉卖?冰的也好啊
作者: 绿树碧芽    时间: 2010-10-26 11:15
实在没有 就去饭店买点
毕竟饭店的做法 不符合易经
作者: yyiyiwang    时间: 2010-10-26 11:19
驴肉不好买。真馋呀
作者: 乐悠悠    时间: 2010-10-26 11:23
好馋人哦,谢谢推荐
作者: 雷风恒    时间: 2010-10-26 17:58
驴肉不好买。真馋呀
yyiyiwang 发表于 2010-10-26 11:19

到农村去多买点石磨
过几天就有买的了
呵呵
作者: liangyygg    时间: 2010-10-26 18:08
很遗憾,买不到驴肉。
作者: 随海浪舞    时间: 2011-1-1 14:05

作者: 悦来悦好    时间: 2011-1-19 20:58
好馋人呢!
作者: 舒枝绿榕    时间: 2011-1-19 21:36
,楼主真能干呀,俺们这里没驴肉卖,好想念驴肉火烧的味道呀
作者: 乘风飞扬    时间: 2011-1-19 21:43
驴肉是黑色的吗?看着好想吃
作者: zhoulixia    时间: 2011-1-19 21:44

作者: 仙桃庄园    时间: 2011-1-19 21:49
流口水啦 巧妇难为无驴肉之炊
作者: 木棉花    时间: 2011-1-19 22:10
芽芽
作者: 大地回春    时间: 2011-1-19 22:18
羡慕哦,驴肉买不到。




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