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标题: 人参是越轻越好吗？ [打印本页]

作者: 沐月 时间: 2010-9-5 22:55
标题: 人参是越轻越好吗？
以前一直以为人参是越重的越好，前段时间买参的时候，老板竟然跟我说参是越重的越好，说明年份更长。是这样的吗？请内行人出来说说。

这是网上查到的：

很多老年人想买人参补养身体，但又怕不懂鉴别被骗。其实要想买到真的人参只要把握住以下几点：

越轻越好

人参，以质轻为佳。人参重量轻，说明它的年头长，主根已经开始木质化、纤维化，淀粉含量较少，相对来说药用成分就比较多；相反，较重的人参，年头短，淀粉含量较多，药用成分少。

芦头不能断

人参在采挖、搬运过程中最容易折断的就是芦头，芦头的药用成分非常高。如果芦头掉了，就没有必要花高价买了。

年头越久越好

人参是年头越久越好。从人参的芦、艼、体、须、珍珠点上就能判断出人参的年头长短。◆人参的芦通常一年长一个芦碗，芦碗密集程度越高，人参的年头越长。◆年头特别长的人参的艼上会长出环纹，因此，艼上如果长出环纹，也可以判断出人参的年头不短。◆人参年头越久，外皮就越皱，色泽越暗。◆人参在地下生长几十年，会有许多参须腐烂又生长出来，腐烂的参须会留下一个个伤疤，叫做珍珠点，珍珠点越多，人参年头越久。
原文链接http://www.hljdaily.com.cn/swxx_ylxx/system/2009/09/11/010446473.shtml

作者: 五月 时间: 2010-9-5 23:30
不懂，进来学习一下

作者: 绿树碧芽 时间: 2010-9-5 23:34
芦头解参哦

作者: 农夫 时间: 2010-9-6 01:21
我只知道年份越久越好.

作者: 小鹿茸茸 时间: 2010-9-6 09:18
学习一下，不过说真的，解说有各种各样的实在难分辨，还是去老师堂弟那买得放心些。

作者: 玉竹山 时间: 2010-9-6 09:22
同感。老师堂弟家的参很好，气味很浓，从拿到的一刻就感到参气扑鼻

作者: 美玉无瑕 时间: 2010-9-6 09:24
哦，原来是越轻的越好！

作者: 春风缕缕 时间: 2010-9-6 09:33
不懂，进来学习了。

作者: 幸福好人生 时间: 2010-9-6 10:43
芦头有的作假的。

作者: 黄石山 时间: 2010-9-6 14:03
不懂，进来学习

作者: 轻快 时间: 2010-9-6 15:04
搞不懂，去药店一般都买贵的

作者: 亭亭玉立 时间: 2010-9-6 17:13
学习了,谢谢!

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